Казалось бы, что может быть проще... Но вот нашел рецептик, попробовал и понравилось...
Типа грузинский салатеГ...
Огурцы 4-5 шт. необходимо снять шкурку и порезать кружками Помидоры 4-5 шт. просто ломтиками Фиолетовая луковица 1 шт. просто кольцами Один острый зеленый перец Все перемешиваем...
А вот заправка такая...
В ступке разминаем соль и чеснок до кашицы, затем туда молотый грецкий орех 1-2 ст. л. и уксус винный бэлый 1ст.л, потом базилик порезанный тоже туда и все в кашу разминаем... Поливаем салатег и посыпаем резанной петрушкой... Вкусна...