сделал MEDIUM, а жене и старшему MEDIUM WELL... Просто их куски вынул на пару минут позже...
Цитата: И еще про духовку - почему просто на сковороде не жарить?
Можно на сковороде... только сложнее прожарку нужную сделать.... потом если готовить на сковороде гриль... то очень много дыма получается... , а если на обычной с маслом жарить... как0-то не очень полезно... (хотя и вкусно... )
Цитата: У меня жена именно так жарит, получается отлично!