AbaDONna
На форуме: 11 л 350 д(с 19/11/2013)
Тем: 17
Сообщений: 368
Флеймы: 24 (6,5%)
Всего отчетов: 5
Москва и область: 2
Регионы: 3 |
|
|
Re: Господа, а поделитесь-ка хорошим рецептом приготовления осетра
[ #1474067 ]
27/12/2013 13:22:54
|
|
|
Лучшее из того, что доводилось пробовать - это запекание в фольге. Тут, правда, есть один нюанс - чтобы получилось очень качественно и вкусно, нужна температура порядка 400 градусов. Такую температуру может дать, например, русская печь, а фольга позволит еще и закопать запекаемую рыбу в угли. Но это скорее из области фантастики. Более реалистичный вариант - зарыть в угли в обычной печке, камине или на мангале. Ну и совсем городской - в духовке, но не факт, что удастся получить такую же температуру.
|
|
Назад
Конференция
Вперед
Списком
Редактировать
Ответить
Цитата
