Цитата:
   Весенний новогодний праздник равноденствия - Навруз, возникнув в Хорасане более 3000 лет назад, почти одновременно с возникновением земледелия, распространился по всем сопредельным странам. 
  Корни Навруза уходят в зороастризм. Навруз является древнейшим земледельческим праздником, его происхождение связано с возникновением земледельческого календаря. Фирдоуси и Омар Хайям, служивший при дворе туркменского царя Мелик-шаха, связывали возникновение Навруза с именами легендарных царей Джемшида, Каюмурса и других. 
  По древнему обычаю,  до наступления Навруза люди должны убирать в домах и вокруг, рассчитаться с долгами.   
  На праздничный стол выкладывали круглые лепешки из пшеницы, ячменя, проса, кукурузы, фасоли, гороха, чечевицы, риса, кунжута и бобов. 
  В Навруз приготовляют кушанья из семи, преимущественно растительных, продуктов, наиболее известным праздничным блюдом является сумаляк - блюдо из пророщенных ростков пшеницы 
 
 
     (С) 
   Цитата:
   Ах какой замечательный ресторан Навруз был на Беговой улице. 
 
 
   А какая рыглама у них была ЗАМЕЧАТЕЛЬНАЯ:    "Дарагой, дарагой!  Пачиму такой худой?!  Приходи ко мне в "НАВРУЗ",  Будешь толстый, как арбуз!" (с)    
  Насер мог бы ШИРОКО отметить сей весёлый празднег, например в "Кавказском дворике" народ собрать...  
  --------------------
  ВРЕМЕНА МЕНЯЮТСЯ, ЛЮДИ - ВСЕГДА ТЕ ЖЕ...     |   
 
 
 |