Брать надо нормальный мотик, что бы не возиться весь сезон с ремонтом его.
Для новичка - самое оптимальное - до 400сс.
Насчет практики и обучения - яндекс рулит, в Москве полно школ, а сдавать на права можно в любом МРЕО. где есть отдет по приему экзаменов.