Познаваемость в трактовке Босса, т.е. знание законов, предполагает и предсказуемость событий и явлений. А вот с этим у нас всё фигово...
Если что-то глобальное, типа смены времён года, можно предсказать с вероятностью 99,9%, то с подробностями уже тупик. Никакой гидромет не может точно предсказать, какая именно будет зима. Среднегодовую t - может, а расклад по временам - нет. И чем точнее требуется - тем меньше возможностей.

Главврач может, ориентируясь на статистику, предсказать смертность по больнице - но не может точно сказать кто. Ему, может, и пофих - а вот больному не пофих кто умрёт - он или сосед.

И это относится ко всему, окружающему нас. О какой познаваемости можно говорить? В крайнем случае - с указанием приблизительной вероятности...