Насколько я в курсе, ничем.

Если хотите оставить "бревно", придется мириться с его "внутренней жизнью".

Обычные породы - липа, и особенно, сосна - "дышит" на протяжении многих лет, даже в сухом помещении.
ВЫХод - декоративная заделка. Например, клееный брус ("под бревно" есть варианты) или любые другие искусственные панели.