Единственная в Москве сеть, где хорошая кулинария - это ОКЕЙ.
Причем, не супермаркеты (эти мелкие с небольшим выбором), а гипермаркеты.
Там на выбор я думаю побольше сотни разных салатов, ну и разной горячей еды не меньше.
С утра там все свежее, ни разу еще ничего несъедобного не покупал.

Еще из неплохих (но все равно по качеству и выбору не сравнишь с ОКЕЙ) - Глобус на Новой Риге, Карусель, Наш Гипермаркет-Седьмой Континент.
В Ленте и Магните(только которые не супермаркеты, а гипермаркеты) тоже иногда можно кое-что купить, бывает заезжаю для разнообразия.

В Ашане вообше кулинария отстойная, и выглядит плохо, и невкусно.

Виктория, Билла, SPAR, Перекресток - там и выбор небольшой, и качество так себе.

А во всякие Пятерочки, Дикси, Атаки. 7я-семья - вообще не захожу, ну разве что хлеб купить.

По субботам с утра иногда приходится в два-три гипермаркета заезжать, чтобы купить привычные мне продукты.
Скажем, в Наш Гипермаркет мне очень нравилась картошка, запеченная в формочках из фольги с ветчиной и семгой с сливочным соусом. Ее привозишь домой - она еще горячая под корочкой из сыра - специально за ней заезжал.
А в Карасели неплохая капуста тушеная с овощами, и еще омлетики в круглой формочке с ветчиной, и сырники вкусные - все прямо горячее.
В ОКЕЙ повадился в последнее время семгу очень слабосоленую ломтиками на развес покупать, съедаю едва ли не пол кило за неделю, ну и жареные стейки семги беру - еще теплые домой привозишь, вкусные!

Кстати, в ОКЕЙ раньше покупал (пока совсем не разленился) готовые наборы для борща - порезанные свекла, морковка, картошка - бери и закидывай в кастрюлю.