yandex ( ) 31/10/2008 16:21:30	Вкус зависит от давления пара и температуры при приготовлении
	А также от степени помола. Чем меньше давление и чем крупнее помол, тем меньше веществ извлекается из собственно кофейных зерен. Чистая физика.