Имхо, это неправильно. Смотри ситуацию - находясь в невменяемом состоянии, главный бухгатер конторы сжевала вексель

в присутствии как векселедателя, так и векселеполучателя, т.е. вопросов о том, что вексель будет предъявлен к оплате добросовестным приобретателем не стоит.

А предприятие, которое было в цепочке, к этому моменту ликвидировалось/потерялось. Вексель не восстановить?