а все что вы пишите неубедительная отсебятина что консумация есть

вас просто нужно провести за руку и показать весь процесс от заказа в меню до проводки счета по бару, ткнуть носом в то что никакого учета относительно привязки стрипок и заказанных напитков гостями с кем они сидят нет
тогда поверите?