yana
|
( )
|
13/04/2013 16:28:30
|
|
|
|
|
вопрос про кальмары +
|
|
купила замороженные тушки кальмаров(как обычно, много), сижу думаю, что с ними делать - просто отварить или чем-нибудь нафаршировать. кто чем фарширует?
|
|
Re: вопрос про кальмары +
|
|
Я их просто варю,но кто чем фарширует,тоже интересно узнать..
|
|
Re: вопрос про кальмары +
|
|
сначала отварить потом порезать ломтиками и обжарить
|
fiona
|
( )
|
16/04/2013 06:20:06
|
|
|
|
|
Re: вопрос про кальмары +
|
|
Цитата:
сначала отварить потом порезать ломтиками и обжарить
а они не жесткие получаются?
|
Х0Х0Л
|
( )
|
17/04/2013 09:46:42
|
|
|
|
|
Re: вопрос про кальмары +
|
|
рис, семга, грибы.
Отварить рис, обжарить грибы с луком и сл маслом. добавить семгу мелко порезанную. специи по вкусу и в духовку мин на 20 потом посыпать тертым пармезаном и еще мин 5 на конвекции.
Очень вкусно !
|
aleq
|
( )
|
20/04/2013 09:33:30
|
|
|
|
|
Re: вопрос про кальмары +
|
|
у них пленка тонкая есть, если снять ее с поверхности тушки - вкуснее
|
|
Re: вопрос про кальмары +
|
|
Цитата:
рис, семга, грибы.
Отварить рис, обжарить грибы с луком и сл маслом. добавить семгу мелко порезанную. специи по вкусу и в духовку мин на 20 потом посыпать тертым пармезаном и еще мин 5 на конвекции.
Очень вкусно !
Сейчас в магазин ходила,забыла семгу купить!!записывать уже походу надо) спасибо за рецепт:)
|
fiona
|
( )
|
25/04/2013 06:19:41
|
|
|
|
|
Re: вопрос про кальмары +
|
|
Цитата:
рис, семга, грибы.
Отварить рис, обжарить грибы с луком и сл маслом. добавить семгу мелко порезанную. специи по вкусу и в духовку мин на 20 потом посыпать тертым пармезаном и еще мин 5 на конвекции.
Очень вкусно !
надо попробовать, спасибо!
|
|
Re: вопрос про кальмары +
|
|
Самое быстрое это отварить. Если кому то жестковато покажется можно порезать мелкими ломтиками и какакого соуса добавить и сделать салатик какой то.
|