|
|
|||||||
полезная очень штука, как принято считать. но и вкусная, если правильно готовить. но я только суп и пироги умею, а куда его еще и как? |
||||||||
|
|
|||||||
Посолить, сверху чеснок, кусок баклажана и шайбу грейфрута (тонкую) - все в микроволновку в режиме гриля! Офуительно! |
||||||||
|
|
|||||||
пакупать только свежие листья! первичная обработка обычная,как у щавеля. плодоножку мона оторвать,иона не атрывать. не резать. после промывки обсушить. на сковороде разогреть ол масло,\можно по желанию ароматизировать раздавленной долькой чеснока потом удалить\. кладем обсушенные листья шпината,через минуту переворачиваем\кто умеет встряхивая сковороду\,накрываем крышкой на 30 сек. добавляем сок лимона и белое вино\слегка,чтоб сразу выпарилось\. готово. посыпаем кедровыми орешками. это мона не солить,сок лимона даст хороший вкус. на самом деле-очень полезно.и как гарнир к рыбным блюдам-супер. |
||||||||
|
|
|||||||
Паштет или закуска и шпината. Рецепт украден у аборигенов женами офицеров Советской Армии, служивших в Чехословакии. Размораживаем брикет шпината, купленный в практически любом супермаркете. Разогреваем сковороду, немного растительного масла, тушим шпинат, точнее выпариваем воду, солим по вкусу, давим в массу зубчик чеснока; как только шпинат начинает немного поджариваться – снимаем сковороду с огня, выкладываем шпинат в посуду - глубокая тарелка, заправляем уксусом - чуть-чуть! добавляем в массу растертое сваренное вкрутую куриное яйцо, все перемешиваем и оставляем остывать до комнатной температуры. Подавать к столу как закуску или паштет, намазанным на хлеб. |
||||||||
|
|
|||||||
Таки в Чехословакии был ЦГВ... ЗГВ - Германия... |
||||||||
|
|
|||||||
Суп из шпината там офигенный, с бодуна нереально оттягивает |
||||||||
|
|
|||||||
не полезнее щавеля-щавель и вкуснее.в некоторых ресторанах салат из шпината с клубникой еще ничего |
||||||||
|
|
|||||||
респект!!!и уважуха |