( )

30/03/2006 09:17:54

Чай мАтэ+

кто пьет?

поделитесь осчучениями.

Описание нашел

Цитата:

Чай "Матэ" является национальным напитком населения Бразилии, Аргентины и Парагвая в течение уже сотен лет. Индейцы считали, что он обладает магической силой утолять голод, снимать усталость. Он содержит пантеиновую кислоту, которая поддерживает нужный уровень адреналина в крови, способствует улучшению памяти. Матэ богат витамином Е, который необходим для нормальной сексуальной жизни.Матэ содержит холин, который регулирует уровень холестерина в работе печени, и играет важную роль в регенерации клеток, является идеальным очистителем крови, благодаря высокому содержанию хлорофилла. В матэ присутствует вещество "матейна", действие которого сильнее действия кофеина, но при этом не вызывает нервное возбуждение, а увеличивает концентрацию внимания и физическую силу. Отличается высоким содержанием витаминов В1, В2 и С, предотвращающих возникновение стрессов и нервных срывов. Не влияет на сон. Уникальное свойство - матэ уменьшает тягу к алкоголю.

вроде полезная для организма штуковина, правда ненужный "побочный эффект"

Цитата:

уменьшает тягу к алкоголю.

присутствует

( )

30/03/2006 10:20:27

Что русскому хорошо, то немцу - смерть

Очень не понравилось.
Вернее - ну хрень, она и в Африке (ой, не в Африке, в Южной Америке) хрень.
Ни вкусовых, ни тонизирующих качеств - ничего не отметил.
Хотя поначалу воспылал, накупил себе этого дерьма (ой, напитка, то есть) и калабас... Т.е. развлекался достаточно долго и на все лады, ожидая обещанного ракламой напитка прихода.
Мое мнение: если уже чай и кофе надоели, можно спокойно перейти на травяные сборы - мята, ромашка, чабрец, липа - до фига чего есть, вкусного и полезного.

( )

30/03/2006 11:23:09

Re: Чай мАтэ+

Я пью. Уменьшение тяги к алкоголю замечено не было

Только есть одна очень важная фича - пить нужно из калебасы, отделаной серебром через серебряную же трубочку, иначе не тот эффект...

цитата из классики:
"...Единственное
объяснение, которое приходило ему в голову, было следующим: люди
нюхали не кокаин, а деньги, и свернутая стодолларовая купюра, которой
требовал неписаный ритуал, была даже важнее самого порошка..."

В. Пелевин "Дженерейшн П"

( )

30/03/2006 11:37:45

Re: Чай мАтэ+

Цитата:

пить нужно из калебасы, отделаной серебром

а отделана серебром должна быть изнутри или снаружи?

( )

30/03/2006 11:40:54

Re: Чай мАтэ+

Цитата:

а отделана серебром должна быть изнутри или снаружи?

Отделка серебром - нефункциональна, это икрустация, а не покрытие поверхности, соприкасающейся с жидкостью.
Так что - отделка серебром - это своего рода понты.
Можно также отдеалть бриллиантами и другими камнями. Вкуснее не будет.

( )

30/03/2006 13:19:26

Re: Чай мАтэ+

Интересовал этот напиток еще с детства, когда прочитал о нем в Детской энциклопедии

Увидел же воочию и попробовал впервые в Уругвае. Хотя самым эпицентром любви к матэ по праву считается Парагвай, в Монтевидео первыми впечатлениями по выходу на берег, с раннего утра, были непроснувшиеся еще водилы грузовиков, все как один разминавшиеся маленькими бочонками с трубочками. Дали попробовать. Ничего не понял.

Потом как-то случайно заказали очень много в судовую лавку. Может, просто с обычным чаем спутали. Но я получил возможность удовлетворить свое любопытство сполна. И подсел на матэ накрепко. Этот неповторимый вкус начинает полностью ощущаться где-то через неделю. Для меня он чем-то напоминает грушу. Тонизирующий эффект присутствует, примерно равный по действию с обычным чаем. Привез я домой целый мешок, подсадил всех домашних на этот напиток, а через пару месяцев он, увы, закончился. Все очень горевали...

То, что сейчас у нас продают, опилки какие-то. Ничего даже близко нет. И уж тем более во всяких смесях. Хотя допускаю, что в Москве можно найти и достойный продукт. У нас в провинции пока что нету...

А пить из чего - абсолютно без разницы. В обычном заварном чайнике отлично получается. Калебаса или бомбилья - только для экзотики или понтов

( )

30/03/2006 14:45:46

Re: Чай мАтэ+

Цитата:

Можно также отдеалть бриллиантами и другими камнями. Вкуснее не будет.

да не может быть!!!

( )

30/03/2006 14:57:51

Re: Чай мАтэ+

Цитата:

да не может быть!!!

Отвечаю

Администратор

( )

30/03/2006 20:39:19

Re: Чай мАтэ+

отвечу: употреБЛЯю регулярно. ощущения самые положительные.
пить нужно исключительно из калабаса (сосуд из высушенного и выдолбленного плода тыквы) через бомбилью (металлическую такую трубочку).
при покупке нового калабаса, перед тем как употреБЛЯТЬ, нужно произвести некоторое количество специальных процедур для подготовки сосуда, длительностью 2-3 суток. это называется "оживить калабас".
заваривать и пить также нужно при соблюдении некоторых обязательных правил.
подробнее можешь прочитать здесь.

Насчет невлияния напитка на сон - не согласен я! многие знатоки не рекомендуют употреблять после 7 вечера, и я с этим согласен. однажды, субботним вечером (часиков этак в 20-21) сделал довольно обильную (по количеству травы - где-то на 2/3 сосуда) заварку и пил где-то в общей сложности час. результат - тусовался весь вечер, всю ночь, весь следующий воскресный день, вечер и только к ночи на понедельник захотелось спать. так что - без фанатизма лучше!
а, вообще, полезная и приятная штука.

всё, разумеется, сугубо ИМХО.

( )

31/03/2006 07:18:16

Re: Чай мАтэ+

спасибо за ссылку.

Будем брать.

( )

03/04/2006 12:14:00

На Кузнецком мосту есть вегетарианский ресторанчик

Мне не столько чай понравился, сколько сама церемония. Да и само местечко прикольное, а во время поста - самое оно.
Название не помню, но если нужно, можно на авто ру спросить, в конфе ресторанные хроники, там его как-то обсуждали.

Администратор

( )

03/04/2006 12:32:27

Re: На Кузнецком мосту есть вегетарианский ресторанчик

Цитата:

Название не помню, но если нужно, можно на авто ру спросить

а чего спрашивать - и так известно. "Джаганнатх" называется. только вот направленность у этого кафе несколько иная - вегетарианская индийская кухня (эта контора принадлежит российским кришнаитам), а матэ всё-таки к индийской кухне имеет довольно отдалённое отношение.

к тому же, я твёрдо убеждён, что матэ надо пить из собственного, индивидуального калабаса. пить из общакового - всё равно что в бане чужими тапочками пользоваться. но это сугубо ИМХО.

Цитата:

Мне не столько чай понравился, сколько сама церемония.

если уж заказывать церемонию, то делать это надо совсем не в индийском кафе.

КСтати, матэ - это совсем даже не чай.

( )

03/04/2006 14:13:35

Спасибо за ликбез.

Я там даже офсянку спикапил, но точняк не кришнаитка. Внутри весело посидеть, много лиц прикольных. Можно даже не курить, итак все кругом смешное и доброе.

Девченка знакомая очень это место любила, частенько меня туда таскала.