| nasreddin |
| ( ) |
| 20/05/2009 10:13:49 |
|
Копченые миноги!(+)
|
к пиву - Вундербар!
Но где купить?
Редко бывают, едренать 
Всем рекомендую: вещь классная, хотя их вид отпугивает всяких эстетов..Но еше пан Швейк сказал, что все эстеты - пе..сты!
| С - КОТ |
| ( ) |
| 20/05/2009 10:51:17 |
|
Re: Копченые миноги!(+)
|
А где бывают вообще???
| Ретрослон |
| ( ) |
| 20/05/2009 11:17:14 |
|
Знаем... пробывали...
|
В братской Болгарии, КСтати... Любимая закуска была под их вонючую вотку....
| Ваня-пешеход |
| ( ) |
| 20/05/2009 11:51:54 |
|
В "Глобус Гурмэ". Но дорого. -
|
xxx
| forzainter |
| ( ) |
| 20/05/2009 12:49:38 |
|
|
Re: Копченые миноги!(+)
|
Покупал живых на Преображенском рынке
этой зимойПока чистил, потратил много нервов
Порезал на мелкие кусочки, посолил,поперчил, обволял в муке и пожарил на растительном масле. Вкус необычный и довольно приятный, чем-то напоминает жареную рыбью икру... "Вкусная рыбка" - подумал я Потом в выяснилось
что минога это не рыба и не мясо, а являецца паразитом рыб, присасываясь к ним как пиявка 
Ладно... Читаю статью дальше... Дохожу до места, где написано следующее: Цитата:Пересрал, что отравлюсь
а вот накожная слизь у всех видов миног - ядовита!
Но далее было написано, что при температуре более 80 градусов Цельсия яд полностью разрушается и вроде немного успокоился. В итоге не отравился Можно попробовать изначальный продукт в коптильне закоптить на даче на природе
| nasreddin |
| ( ) |
| 20/05/2009 13:30:09 |
|
|
|
Re: Копченые миноги!(+)
|
Спасиб за фотку! Красивые, паразитки!
| Француз |
| ( ) |
| 20/05/2009 17:35:19 |
|
|
Re: Копченые миноги!(+)
|
Продаются в "Елисеевском" (ныне Алые Паруса).
Цена вопроса - 900-1100 рублей килограмм.
Также продаются в "7 континенте" - по стоимости тоже....
Но конечно асмые зачетные в городе Рига на Центральном колхозном рынке, что рядом с вокзалом.....
Да и в фирменном поезде Москва-Рига проводник в С.В. приносит из ресторана
Но блин - не наезжишся......
Лимончик на нее родную выжать - и водочки холодненькой.....
| С - КОТ |
| ( ) |
| 20/05/2009 17:56:19 |
|
|
|
Re: Копченые миноги!(+)
|
Цитата:
Лимончик на нее родную выжать - и водочки холодненькой.....
Это точно!
Первый раз ел миног, в тогда еще ленинградской гостинице "Европейская", в ресторане "Крыша" на последнем этаже, где-то в году 82-83. А вообще, один раз поймал миногу в канале г.Травемюнде (ФРГ), еще будучи в начальной школе. Жутко испужался тогда - думал, что это маленький угорь, или здоровенный червяк. Пришлось выкинуть - фигли с ней одной делать!
| ПлутОН |
| ( ) |
| 20/05/2009 20:15:36 |
|
|
Зап-писывай!!!
|
Цитата:
Но где купить? Редко бывают, едренать
На ПЯТНИЦКОМ рыбном рынке! !
Позади метро "НОВОКУЗНЕЦКАЯ"! 
Адрес: Б.Овчинниковский пер., д.19, вл.2.
Есть всегда!
| garic99 |
| ( ) |
| 20/05/2009 22:23:25 |
|
|
?????(+)
|
Цитата:Ни разу там не видел! Выбор живой рыбы там огромный, но миноги... А где? Там где всю остальную живую рыбу продают?
Покупал живых на Преображенском рынке этой зимой
| nasreddin |
| ( ) |
| 20/05/2009 22:25:24 |
|
|
Вообще я пЕсал о(+)
|
копченых миногах
| forzainter |
| ( ) |
| 21/05/2009 00:41:09 |
|
|
|
Re: ?????(+)
|
Цитата:
Ни разу там не видел! Выбор живой рыбы там огромный, но миноги... А где? Там где всю остальную живую рыбу продают?
Да, где живую рыбу продают. Если стоять лицом к рыбному ряду, то в одном из крайних справа мест покупал. Стоили, если не изменяет память, что-то около 200-250 руб/кг. Но повторюсь, покупал зимой, есть сейчас в продаже или нет - не знаю. Можно у продавцов поспрашивать, думаю че-нить скажут.
| Mimin |
| ( ) |
| 21/05/2009 00:57:47 |
|
|
Re: Копченые миноги!(+)
|
покупал два раза за последние десять дней в супермаркете "Польская мода"
продают в упаковке АОС горячего копчения
| Вых |
| ( ) |
| 21/05/2009 08:39:33 |
|
Если есть в поезде Рига-Москва - значит, можно купить!
|
Подходишь к моменту прибытия поезда (09-41 "Латвияс Экспресис", 12-16 "Юрмала") и сразу ломишься в вагон-ресторан. Если не все в дороге съели - то продадут без проблем. Если уже закончились - то можно договориться, что в следующий рейс работники вагона-ресторана привезут под заказ.
В ближайшие дни попробую так закупиться. О результатах - отпишусь
| С - КОТ |
| ( ) |
| 21/05/2009 09:54:29 |
|
|
|
Re: Если есть в поезде Рига-Москва - значит, можно купить!
|
А почем латыши в ресторане поезда торгуют?
| nasreddin |
| ( ) |
| 21/05/2009 11:22:08 |
|
|
Re: Копченые миноги!(+)
|
прайс?
| Mimin |
| ( ) |
| 21/05/2009 11:29:01 |
|
|
|
Re: Копченые миноги!(+)
|
на упаковке ценник не стоит, а чек выкинул
но кажется двести с чем то рублей, упаковка двести грамм
| С - КОТ |
| ( ) |
| 21/05/2009 12:06:08 |
|
|
|
Re: Копченые миноги!(+)
|
Написано было в АОСовском прайсе 162рубля 200грамм
| Француз |
| ( ) |
| 21/05/2009 12:42:54 |
|
|
|
Re: Если есть в поезде Рига-Москва - значит, можно купить!
|
Что значит - почем ?
По деньгам - причем берут любые - рубли,доллары, евро...
Цены в вагоне ресторане у них были небольшие (в прошлом годе)
Эх, вспомнилось - как в конце 70-х у них в вагоне-ресторане покупал алус (пиво) в бутылках и сигареты Elite - черные ....
Круто было !
Стоило и то и гругое - по 50 копеек
| Вых |
| ( ) |
| 21/05/2009 13:21:44 |
|
|
При ОПТОВЫХ закупках с предоплатой.
|
При оптовых закупках с отсрочкой платежа в месяц - уже 173 руб.
То есть в магазине цена должна быть как раз в районе 200 руб.
| С - КОТ |
| ( ) |
| 21/05/2009 13:23:43 |
|
|
|
Re: При ОПТОВЫХ закупках с предоплатой.
|
Я понял, что при рознице: +15-30%
| Mimin |
| ( ) |
| 21/05/2009 14:16:08 |
|
|
|
Re: При ОПТОВЫХ закупках с предоплатой.
|
так и получается чуть больше двухсот в маркете
другое дело что упаковка это упаковка все же
в гастрономе в ГУМе в прошлом году брал вразвес с лотка, но там тоже не всегда бывает
| С - КОТ |
| ( ) |
| 21/05/2009 16:02:30 |
|
|
|
Re: При ОПТОВЫХ закупках с предоплатой.
|
Копченые, или мариновка?
| Mimin |
| ( ) |
| 22/05/2009 10:46:54 |
|
|
|
Re: При ОПТОВЫХ закупках с предоплатой.
|
продавали и копченые и маринованные
как то были тока маринованные
как то вообще не было ничего
так что там не постоянно в продаже