Ретрослон
( )
05/08/2009 14:41:26
Вкусная еда - здоровый образ жизни....

Я люблю есть... Я люблю готовить... Но все, что я люблю и есть и готовить получается противоположно здоровому образу жизни...
Например, прихожу вечером с работы.... Что можно приготовить? Пожарить мясца, картошечку, сварить макарошки с беконом, семгой, морскими гадами, сырком, запечь курочку, рыбку, можно котлет (ежиков, тефтелек итд) наделать и есть их неделю...:D
Но что-то это все не особо полезно....

Кто знает секреты вкусных, полезных, простых блюд????


nasreddin
( )
05/08/2009 14:59:34
Re: Вкусная еда - здоровый образ жизни....

Дарагой Слоник!

Просто втяни хобот и постарайся кушать каши: манную и геркулесовую, пюрешко на водичке, репу, свеклу и морковку вечером за ужЫном хлопушки овсяные с молочком и будешь не Слоник а лошадка Дон Кихота Россинант!
Яишенку можешь позволить иной раз без колбасы
Соевыми продухтами поувлекайсо
Морской капусткай похрумкай с вареным рисом
И будет тебе Щастье!


Ретрослон
( )
05/08/2009 15:20:04
Эх, усбек...

Тебе же говорят - ВКУСНЫЕ блюда... а ты....
Цитата:

пюрешко на водичке, репу, свеклу и морковку вечером за ужЫном хлопушки овсяные с молочком




Ты меня с ишаком не путай, шайтан....


Un Cazzo
( )
05/08/2009 15:31:52
Re: Вкусная еда - здоровый образ жизни....

Цитата:

Я люблю есть... Я люблю готовить... Но все, что я люблю и есть и готовить получается противоположно здоровому образу жизни...
Например, прихожу вечером с работы.... Что можно приготовить? Пожарить мясца, картошечку, сварить макарошки с беконом, семгой, морскими гадами, сырком, запечь курочку, рыбку, можно котлет (ежиков, тефтелек итд) наделать и есть их неделю...:D
Но что-то это все не особо полезно....

Кто знает секреты вкусных, полезных, простых блюд????



Что есть здоровый образ жизни? Калории? Повышенный холестерин?
Думаю, преследуя цель топика, есть можно всё то же самое, только натуральное и свежее.
Салаты на оливковом или нерафинированном масле или со сметаной.
Мясо покупать только свежее, охлажденное, но не в заморозке.
Макарошки из муки грубого помола. В рыбе, морских гадах и сыре больше хорошего, чем плохого. Есть больше овощей и зелени.
Ну и стараться готовить пищу, чтобы съедать ее сразу же, а не растягивать неделю.


nasreddin
( )
05/08/2009 15:33:37
Re: Эх, усбек...

Дык ты, Мохнатый, оперделись, здоровая пища или вкусная
Одной мохнатой попой на двух стульях не усидишь


tyreks
( )
05/08/2009 15:34:14
Re: Вкусная еда - здоровый образ жизни....

Салат овощной летний. Довольно часто сам делаю.

Рецепт простой, но с нюансами:
Ингредиенты: Помидоры, огурцы, редис, лук репчатый красный (можно и обычный), лук зелёный, лук порей, сельдерей стебли, укроп, петрушка.
Всё это моется, режется, шинкуется.
Далее необходимо поперчить, слегка посолить, добавить соевого соуса, который компенсирует недосол. Заправить оливковым маслом (можно и другим растительным). При желании, можно добавить сметаны либо майонеза по вкусу.
Всё перемешать. Дать постоять минут пять. И с чёрным бородинским хлебушком, под бокал красного сухого.
Летом частенько так ужинаю.


Ретрослон
( )
05/08/2009 15:50:20
Re: Эх, усбек...

Цитата:

Дык ты, Мохнатый, оперделись, здоровая пища или вкусная


Вот тебе для примеру: Болгарский холодный суп "Таратор"

Сам кюшал, наверное... Вот вкусный для меня (как и окрошка, свекольник итд) и полезный...


nasreddin
( )
05/08/2009 15:54:36
Re: Эх, усбек...

Согласен, супчег неплохой, но на любителя с точки зрения вкусноты. Мне лично понравилсо болгарский же ягнячий супчег "чорба", очень вкусный. Еще у болгар вкусные салаты: шопский, к примеру (ничего особенного:помидоы, огурцы, сыр, маслины) но вкусно и питательно

Lemmy
( )
05/08/2009 16:51:09
Ну примерно половина из того, что написано - и есть на мой взгляд полезная пища...

А предлагать овощи на пару или вареное мясо, уж простите, но не буду.

Не вижу вреда в рыбе из духовки, если её в фольге запечь с парой капель оливкового масла и луком/морковкой внутри + рис какой-нибудь коричневый или смесь.

Макароны тоже не вредны, если хорошие покупать. Пасты это вкусно и по большей части уж точно не вредно.

Гречку не забывайте. Чечевица, фасоль - тоже вроде не самая вредная еда. Грибы в сметане.

Курицу вареную тоже можно, она в супе-лапше очень вкусна, а лапшу самому готовить не долго и не сложно.

Картошку в мундире варить, кажется более полезно. А когда она молодая - то и более вкусно. Обожаю маленькую картошку сначала сварить, потом либо холодной с майонезом либо на сливочном масле на четверти порезав на сковородке поджарить, тьфу, это не сюда надо писать

Исключите сладкое, мучное, острое, уксус, майонез, вообще с соусами аккуратнее, лучше самому делать, из тех же томатов в тетрапаке "кетчуп" получается очень даже, пережаренное добавьте овощей и фруктов, и уже будете с совестью в лучших отношениях Я периодически пытаюсь бороться, с переменным успехом, кусок жаренного мяса ни на что не променяю

Всё пытаюсь купить пароварку, но что-то останавливает...


тов.Ежов
( )
05/08/2009 17:12:50
Re: Вкусная еда - здоровый образ жизни....

не есть сильно солёное, исключить сахар(варенье/джемы из магазинов особенно), по минимуму белый хлеб +все плюшки, +не сильно налегать на жирное мясо (свинина как правило), обязательно исключить майонез.
Всё остальное можно вполне. Ну не обжираться


Korostik
( )
09/08/2009 16:18:12
насчет "не обжирца" - прав на все 100!

вот я в пятницО так обожрался, что тока щас вот в себя приходить начинаю. вчера лежал не вставая...
по теме ветки:
имхо, не стОит так сильно нацеливаца на овощную продукцыю. человек - всетаки животинка хишшная, значит, мско кюшать очень не вредно тока мяско доджнобыть, как правильно заметили, свеженьким (в идеале - тока с бойни), ни в коем случае не замороженным (замороженное мона тока строганину из оленины употреблять); морепродукты - любые - кошерно; зелень-шмелень - не люблю - типа, я не козел - я это не ем.


тов.Ежов
( )
10/08/2009 10:15:41
Re: насчет "не обжирца" - прав на все 100!

Цитата:

мяско доджнобыть, как правильно заметили, свеженьким (в идеале - тока с бойни), ни в коем случае не замороженным



для мск проще списдеть шапку мономаха
Цитата:

зелень-шмелень - не люблю - типа, я не козел - я это не ем.



низачот тебе! не то что "не козёл", а то что не ешь, нам больше достанется


Карты ближе к орденам
( )
10/08/2009 12:31:28
Re: насчет "не обжирца" - прав на все 100!

Цитата:

для мск проще списдеть шапку мономаха



Давай, спи.ди
Рядом с Солцево есть дер. Румянцево. Иногда там покупали живого барашка, знакомый араб сам его резал и тут же мариновал. Получается, что шашлык был именно из парного мяса А еще он готовил всякие арабские блюда из парной барашки - супер


тов.Ежов
( )
10/08/2009 13:53:19
Re: насчет "не обжирца" - прав на все 100!

Цитата:

Давай, спи.ди
Рядом с Солцево есть дер. Румянцево. Иногда там покупали живого барашка, знакомый араб сам его резал и тут же мариновал. Получается, что шашлык был именно из парного мяса А еще он готовил всякие арабские блюда из парной барашки - супер



это в районе Внуково, там бойня есть по баранам, я слышал давно про неё, вроде прям барашка выбрать можно. Там целого барана брать надо или искать компаньона.
Мне сосед по району возит мясо с Орловской и Белгородской области, больших объёмов не просит, так в пределах 6кг набираю. Мясо вроде нормальное, цены обычные, у него магаз в бутово, ну и по району приторговывает.


Карты ближе к орденам
( )
10/08/2009 14:56:42
Re: насчет "не обжирца" - прав на все 100!

Цитата:

это в районе Внуково, там бойня есть по баранам, я слышал давно про неё, вроде прям барашка выбрать можно. Там целого барана брать надо или искать компаньона.



Это 1 км от МКАД. Барашку можешь даже в глаза заглянуть, а потом зарезать Я отворачивался всегда, жалко животинку Араб надевает белую рубаху, специальный ножик берет и что-то перед этим бурчит под нос. Барана всегда целиком забирали, местные нам его разделывали.


тов.Ежов
( )
10/08/2009 14:59:06
значит он и есть+

там плакат на дороге невзрачный типа картонки "бойня" или типа того.
мне целого барана не осилить. баранину люблю!


Француз
( )
10/08/2009 15:38:33
Координаты поточнее плз...

Моя трасса !
Удобно перед дачей завернуть.
Где поворот ???


тов.Ежов
( )
10/08/2009 15:40:25
Re: Координаты поточнее плз...

КБО точнее скажет, я только слышал и видел указатель как то. Но бойня точно есть, не проедите мимо, или спросите по пути.

Карты ближе к орденам
( )
10/08/2009 16:57:45
Киевское ш., справа дер. Румянцево.

Там есть указатель и нормальный съезд. У местных спросите, они покажут.

Француз
( )
10/08/2009 17:02:49
Re: Киевское ш., справа дер. Румянцево.

От кольца скока километров ???? (примерно)

тов.Ежов
( )
10/08/2009 17:04:08
Re: Киевское ш., справа дер. Румянцево.

это где бизнес центр "Румянцево"?? если там то не проедите, его хорошо видно из далека там АЗС "Татнефть" км3-5 от МКАД

Карты ближе к орденам
( )
11/08/2009 16:50:37
Re: Киевское ш., справа дер. Румянцево.

здесь
Заезд только с Киевки. Сквозного проезда через Румынию нет, там стройка идет.


Француз
( )
11/08/2009 17:01:28
Re: Киевское ш., справа дер. Румянцево.

Спасибо.
В субботу наведаюсь....


Un Cazzo
( )
11/08/2009 19:18:18
Re: Киевское ш., справа дер. Румянцево.

А чего точку не поставили? И Яндекс и гугл позволяют поставить указатель на карту.

Карты ближе к орденам
( )
12/08/2009 09:08:04
Эт я в курсе.

Бараны травку любят кушать, не стоят на одном месте
Давно я там был, не помню точно место. У местных спросить, они знают.


Firefoxi
( )
27/10/2009 01:59:26
Re: Вкусная еда - здоровый образ жизни....

интересная ветка

...но по теме добавить нечего,ибо вечером после работы еду в спорт.зал и не ужинаю.Если приглашена на ужин то выбираю овощи и рыбу.Бокал вина.
сама не готовлю (не умею)


Карты ближе к орденам
( )
27/10/2009 11:38:46
Re: Вкусная еда - здоровый образ жизни....

Цитата:

интересная ветка

...но по теме добавить нечего,ибо вечером после работы еду в спорт.зал и не ужинаю.Если приглашена на ужин то выбираю овощи и рыбу.Бокал вина.
сама не готовлю (не умею)


Именно поэтому Вы идете вечером в пивной ресторан?  Железная логика! 



Firefoxi
( )
27/10/2009 12:09:55
Re: Вкусная еда - здоровый образ жизни....

Цитата:

Именно поэтому Вы идете вечером в пивной ресторан?  Железная логика! 



мне приятно Ваше внимание ко мне ))))....я же не ежедневно ужинаю в пивных ресторанах (не сочтите за оправдание)