Кайрат
( )
12/02/2010 15:43:15
Смотри, слоняра, порешим, давай ,так

Цитата:

Так вот, ИМХО рецепт гумно...


Не вопрос, считаешь так - флаг тебе в руки и барабан на шею. Хотя, лично для меня, полное г-но вот этот "рецепт" . Но о вкусах, как мы знаем, не спорят, а в КЛС-М за это даже банят
Цитата:

Лемонграсс, порей... какой-то понт...


Это не понт, а давно уже ассортимент среднего продовольственного магазина. Это так... для сведения. Если у вас дальше сосисок и консервированной фасоли фантазия не идет, ничем не могу помочь.

А все остальное, что ты написал, обсуждать как-то беспонтово. Не втыкает.

Разве что ремарка про свинину.
Цитата:

А еще в давние времена были случаи отравления свининой, из-за чего в некоторых религиях её (свинину ) не едят... Чтож теперь и нам свинину не есть?


Она портится так же, как говядина или баранина. Просто свинья у мусульман, исторически, "грязное" животное.

И про рыбу.
Цитата:

Цитата:
--------------------------------------------------------------------------------

Из-за специфической стуктуры мякоти, рыба портится намного быстрее мяса.


--------------------------------------------------------------------------------

По той же причине она и готовиться намного быстрее мяса...


Для слонов еще раз: ты различай степень вкусовой готовности и требования по безопасному приготовлению. Кстати, слово "готовится" здесь - без мягкого знака .