| DEK22 |
| ( ) |
| 01/12/2010 12:50:57 |
Re: При правильном подходе... камин=мангал...
|
Цитата:
Для того, чтобы нормально приготовить что-нибудь неважно на грилле, мангале, в камине... нужны хорошие угли... ибо 90% блюд готовиться иманно на углях...
Да, пожалуй Вы правы.... Обязательно попробую подкинуть углей, хоть и готовил на нормальных (казалось бы) углях от березовых дров. Но, всё одно они не давали такого равномерного жара, как от углей из пакета. А чисто психологически казалось: а на фига сыпать углей, когда дрова горят? ..:))