Приблатненный
( )
01/01/2011 20:20:38
Салат из говядины

навеянно соседней веткой.
Что нужно? Нужны средства, на которые надо купить слейдущие составные части
1. Ворчестерский соус (Worcestershire sauce)без него не стоити пробовать
2. около 300 гр. говяжей вырезки
3. маленький кочанчик пекинской капусты
4. оливки без косточек
5. свежие огурец и паприку

Говядина режитьсмя полосками, как картофель фри и слегка поливается Ворчестерским соусом. Затем полоски говядины на небольшом огне жаряться около 30 минут. Пока жариться говядина, можно порезать пекинскую капусту, огруцы и паприку, добавить оливки. Прожарив говядины, она добавляется в салат и сверху добавлаяеься еще немного капель Ворчестерского соуса и перемешивается. Лучше есть, пока говядина теплая.