В выходные предстоит выезд на природу с маленькой рыбалкой. Главный кок ,из-за работы, будет отсутствовать- по сему приготовление ухи ложится на мои плечи ,а я в этом "дуб-дерево"

.Поэтому кто может подскажите рецепт (рыба будет мелачь)главное процес и ингридиенты