Un Cazzo
( )
22/08/2011 16:09:21
Re: десерт! А если груша стоять не хочет?

Цитата:

готовлю шарлотку... сегодня еду в гости к друзьям...
нашла простой рецепт :
4 яйца, 1 ст. муки и 1 ст. сахара...всё взбить яблоки залить..)

вот мне интересно что получится )))


Сода, гашеная уксусом или кефир нужны обязательно, иначе может не подняться. И яблоки желательно кислые. 4 яйца не много? Всё зависит от размера формы и количества яблок. Я блоки резать не мелко Консистенция теста должна быть довольно жидкая.