Решил сегодня сварганить праздничный супчик.
При подготовке, и просмотре рекомендаций в инете -
наткнулся на этот совет: Очистить луковицу от сухой шелухи
(которая легко отстаёт), оставив последний её слой не тронутой,
только подрезать верхушку и слегка со стороны корня.
Взять 4-5 штучек гвоздики и воткнуть в луковицу по кругу!

Иногда - действительно, весь на нервы изойдёшь,
вытаскивая шумовкой развалившуюся порой на волокна луковицу!
А у меня только выскочила серединка...(в след. раз попробую
со стороны корешка подрезать поменьше)

Прикольно! Попробуйте!