•75 г руколлы
•25 королевских креветок
•30 г кедровых орехов
•чеснок
•оливковое масло
•соус из бальзамического уксука
•соль
•соевый соус
•лимон
•перец
•пармезан
Размораживаем креветки, очищаем, маринуем в лимонном соке и соевом соусе час.
Разогреваем сковороду. Наливаем оливковое масло,давим чеснок и отправляем его в масло. Жарим креветки 3-5 минут
Пока жарятся креветки, готовим соус: оливковое масло, соус из бальзамического уксуса, соль, перец. Взбалтываем до однородности.
Выкладываем в салатницу руколлу, добавляем креветки, орешки, поливаем соусом, перемешиваем. Посыпаем пармезаном.
Приятного аппетита!!!