Да, именно чугунные казаны я там периодически и вижу. Продают узбеки, внутри самого рынка, в крытом помещении, рядом с овощами и соленьями. У них же можно купить и блюда для плова, чайники, пиалы, специи и прочие сопутствующие дела.

Про цену не спрашивал. Но, думаю, раз узбеки - торг уместен.