Anfisa777
( )
11/08/2015 11:08:26
Re: бочковые огурчики +квашеная капустка)))))

Цитата:

когда мне было не лень я тоже сама солила))




Да дело зачастую не ленности, а в сложности хранения... негде хранить... они ведь (соленые огурчики) имеют свойство плесневеть... даже добавление горчицы не спасало ситуации...

А вот капусточку солю, каждый год... не по новомодным рецептам, а по старому доброму рецептику с морковойкой, да семенами укропчика... да под грет... получается хрусткая, да духмянная