zuryck
( )
10/03/2005 16:48:57
На Ленинградском рынке (+)

можно купить ВСЕ для плова. Как мы с товарищами и делаем. Правда один раз узбеки рис пытались подсунуть плохой.

Мое имхо к рецепту. Воду(кипяток) заливаю после засыпки промытого риса. В 5-ти литровом казане на 5-7 см выше уровня риса. Когда вода "уйдет"(минут 40) и поверхность риса откроется - делаю орверстия.

Псы. Без водки употреблять опасно. Один трезвенник не пил. Так ему потом так зад жиром запечатало, пришлось неделю таблетки жирорастворяющие есть.