SVR
( )
16/04/2005 21:32:31
такой же результат(+)

В ответ на:

лучшие результаты у меня получались при использовании маринада мяса сильногазированной минеральной водой и большого количества лука, пропущенного через мясорубку или измельченного в миксере




И у меня наиболее вкусно получалось, когда использовал сильногазированную содовую. Лук, правда нарезаю кольцами, но предварительно крепко отжимаю его.

Сегодня попробовал мариновать с соевым соусом.
Нормально. Вполне съедобно.

С Уважением!