Правда это не самое моментальное блюдо, но вкусно во всяком случае.
берем картошку среднего размера чистим щеточкой от грязи, моем, сушим.
Заворачиваем в фольгу, и закидываем в духовку до готовности.
Слабосоленую семгу просто режим на кусочки.
Берем масло подсолнечное выдавливаем туда чесночку долек несколько. и солим.
готовую картошку поливаем маслом с чесночком , да вприкуску с рыбкой.... запивать рекомендую любимым холодным пивом