Вот интересно, память - штука избирательная.
Пришел с утра на работу. Рано еще, никого нет. Заварил чайку, сделал пару бутеров с коласой. И вдруг вспомнил.
Более 20 лет назад. Проходил комиссию в военкомате на Ленской,приезжал туда несколько раз. А рядом в булочной был буфет и там делали бутерброды с вареной колбасой и сыром, ну и кофе с молоком. Бутеры были жутко вкусные, особенно с колбасой, нарезанной тонкими кружочками. Даже после армии пару раз там был. Вкус помню до сих пор.
Или Ресторан "Ташкент" на ВДНХ. Мне пять лет было, пошли туда с родителями.
До сих пор ищу во всех узбекских ресторанах такие лепешки. Нету. Похожие есть, а таких нет.