супе, вполне заменяемо, а если туда яичко разбить во время варки, а не потом крошить уже вареное, то можно сказать - что суп вполне удается...

Щавель не всегда получается достать, рынок у нас около метро закрыли, а мимо редко проезжаю, а в супермаркете нет щавеля, только шпинат мороженый...