Облазил кулинарные сайты, запросил гуглу....тишина!!!

Море блюд из рисовой лапши и ни одного рецепта по её приготовлению в домашних условиях..

Даже про рисовую муку ни слова. Наверно есть какие-то тонкости в её изготовлении и правильном выборе риса, ведь его сортов больше чем пшеницы.
Лемми, попробуйте самостоятельно, интуитивно сделать лапшу, смолов зерновой рис, а потом нам раскажете.