Масса причин. Выше оплата. ниже ответственность за работу и т.д.
Интереснее другое - зачем прошедших через говносалоны берут на работу в нормальные (типа Клабсов - Штатов). Ибо можно вытащить девушку из говносалона, а вот вытащить говносалон из девушки практически нельзя...