| karambolina |
| ( ) |
| 18/09/2009 18:34:34 |
|
Поэтическая кулинария
|
Про изысканные блюда для приёма,
Про еду простую, как пятак,
Про напитки от Моэта до Боржоми,
Будем здесь писать мы просто так!
| karambolina |
| ( ) |
| 18/09/2009 18:39:14 |
|
|
|
Долма
|
Виноградные листья мы купим на рынке,
Купим мясо – говядину, грамм так пятьсот,
И свинину еще, и сметану из крынки,
Чеснока и лучка, зелень, специи, вот!
Листья те мы на час в кипяточек положим,
Фарш – (свинину, говядину, лук и чеснок),
В мясорубке накрутим, а после уложим,
Не спеша и с любовью в зеленый листок.
И в кастрюльку с долмой мы добавим водицу,
И потушим ее на огне небольшом,
Мы долму подадим, (дав ей чуть потомиться),
Со сметаной, укропом, и красным вином!
| karambolina |
| ( ) |
| 18/09/2009 23:15:00 |
|
|
|
Яйца всмятку
|
Всмятку обожаю яйца!
Уж не смейтесь надо мной,
Лучше блюда нету, Братцы,
В мире бренном и земном!
Воду на огонь поставим,
Кинем яйца в кипяток,
Их недолго мы поварим,
Важен жидкий нам желток.
Дам секрет один попутный,
Если снята скорлупа,
Соль должна быть очень крупной,
Соль должна быть, как крупа.
Ну, а коль с диетой ладишь,
Яйца ешь перепелиц,
Все калории потратишь,
На очистку тех яиц!
| nasreddin |
| ( ) |
| 18/09/2009 23:36:41 |
|
|
Re: Яйца всмятку
|
Я ответствую, дружочек,
Как в ток-шоу, в стиле "блиц",
Яйцы я люблю "в мешочег",
Лучше, право, нет яиц!
| CLS |
| ( ) |
| 20/09/2009 13:21:03 |
|
|
Огурцы
|
Огурцы - избитая тема.
Огурцы нам от Бога даны.
Огурцы - чтобы были довольны
Все девченки нашей земли!
Он бывает и длинен и тонок
Он бывает толст и мал
Он бывает, бывает, бывает
Как же он меня зае...л!
| garic99 |
| ( ) |
| 20/09/2009 14:27:06 |
|
|
Re: Огурцы
|
Огурцов больше толстых, зеленых
Во влагалище вводит рука
Только лишь огуречным лосьоном
Привлечешь ты к себе мужика
| CLS |
| ( ) |
| 20/09/2009 14:46:48 |
|
|
|
Re: Огурцы
|
Я смотрю, по огурцам
Гаря - первый спец!
Насади-ка ты себя
На красный "огурец"!
Мужиков у нас в Тольятти
Что-то не видать
Лишь МУЖЧИНЫ одни остались
Все уехали мАскву покорять.
Насували огурцов
Коренным мАсквичам
Памидоры достали
У славных форумчан.
Вопчем Гаря,милок,
Ты как не крути,
А на Флеймы меня,
Трудно развести
| nasreddin |
| ( ) |
| 20/09/2009 14:53:41 |
|
|
Re: Огурцы
|
Огурец, он - ответственный овощ,
Не какой-нибудь перец-стручок,
Но бывает, к собрату на помощь
Офуенный идет кабачок!
| CLS |
| ( ) |
| 20/09/2009 15:08:51 |
|
|
|
Re: Огурцы
|
Цитата:
Огурец, он - ответственный овощ,
Не какой-нибудь перец-стручок,
Но бывает, к собрату на помощь
Офуенный идет кабачок
Дружат овощи, дружат люди,
Дружит даже Ходжа с Ишаком.
Только жаль, что никак не подружатся
Достойная зарплата с честным ментом...
Пы.Сы. расчетка навеяла...
| Ретрослон |
| ( ) |
| 21/09/2009 09:21:50 |
|
|
Re: Огурцы
|
Цитата:
Огурец, он - ответственный овощ,
Не какой-нибудь перец-стручок,
Но бывает, к собрату на помощь
Офуенный идет кабачок!
Ну а если захочешь угара
иль экзотики просит душа
То возьми бананчиков пару
И заполни себя до конца...
| nasreddin |
| ( ) |
| 21/09/2009 09:24:43 |
|
|
Семечки
|
Грызу подсолнуха налитые плоды,
Заплевано уже почти пол-дома,
Наркотик, мля! Туды его в туды..
Всем это осчусчение знакомо!
| CLS |
| ( ) |
| 21/09/2009 09:35:03 |
|
|
|
Re: Семечки
|
Черное золото во все временена
Гордися ими, родная страна!
Гопников и воробьев еда
С нами она навсегда!
Лучшая закусь к коктейлю коньячному
Предвестники бури и настроения мрачного!
Семяна подсолнуха- не то, что тыквы семя!
С ними не заметишь, КАК летит время!
| nasreddin |
| ( ) |
| 21/09/2009 10:36:28 |
|
|
|
Гороховый супчег
|
Вот суп гороховый, наваристый..Геньально!
Готовьсо, коль его употребиль,
Поевшие выводят музыкально:
Кто фугу, кто кантату, кто кадриль!
| Ретрослон |
| ( ) |
| 21/09/2009 10:48:29 |
|
|
САЛО
|
Люблю я сало, сало с чОрным хлебом
Такой вот чИста русский бутерброд
Особенно когда с рюмашкой запотелой
Прям так и хочется его засунуть в рот!
| nasreddin |
| ( ) |
| 21/09/2009 11:22:19 |
|
|
Сало!
|
"такой вот чИста русский бутерброд"(с)
Москальский Слон на сало покусiвся,
Дывытесь, гарни хлопци на него!
Який Слоняро! Щобы он сказiвся!
Це сало наше, бильше никого!
| nasreddin |
| ( ) |
| 21/09/2009 12:05:02 |
|
|
|
О шашлыке(+)
|
Шейку свиную возьми килограмма четыре,
В свежем кефире со специей ты замочи,
Как замочил президент террористов в сортире,
После, порежь, на шампуры куски намечи!
Огнь разведи во дворе на домашнем мангале,
Так чтоб пылали потом раскаленны угли,
Жарь шашлыки, чтоб друзья твои не голодали,
И под холодную вотку сожрать это мясо смогли!
| karambolina |
| ( ) |
| 21/09/2009 12:11:05 |
|
|
|
Re: САЛО
|
Как ты про сало вкусно написал!
Как захотелось ломтиков прозрачных!
И тоньше чтоб бумажного листа,
То сало было. Ах, как это смачно!
| Ретрослон |
| ( ) |
| 21/09/2009 12:14:34 |
|
|
|
Re: О шашлыке(+)
|
Цитата:
Шейку свиную возьми килограмма четыре,
В свежем кефире со специей ты замочи,
Давно известно в целом мире
Людей, замОчивших в кефире
Свиную шеечку кусками
Зовут в народе
Мораль сей басни вам скажу
Коль ты усбэк, не тронь свинью!!!
| karambolina |
| ( ) |
| 21/09/2009 12:17:56 |
|
|
|
Re: Гороховый супчег
|
Если супчик из гороха,
Будем правильно варить,
То не будет срама стока,
(Главно-суп нам разварить).
Долго-долго, до кашицы,
Коль разварим мы горох,
То не будем мы срамица,
Как гороха скоморох!
| karambolina |
| ( ) |
| 21/09/2009 12:37:48 |
|
|
|
Re: Семечки
|
Я вижу в семечках спасенье!
Спасибо, семечки, что есть Вы у меня!
Люблю я на ночь есть варенье,
Пельмени русские и суп из окунЯ.
Но коль на вечер заготовлю,
Я добрых семечек насыпанных байду,
Меня процесс займет тот долгий,
Забуду сразу калорийную еду.
P.S. Хоть семечек стакан и калориен,
Но все ж не так, как с мясом картофан.
| karambolina |
| ( ) |
| 21/09/2009 13:07:11 |
|
|
|
Re: О шашлыке(+)
|
Мне папа с детства говорил -
"Не стой ты даже у мангала",
Когда шашлык он свой творил,
Его секреты я не знала.
"Мужчины только, дочь моя,
Владеть умеют этим чудом",
Он говорил мне у костра, -
"Шашлык - единственное блюдо,
Которое - ну никогда,
Не надо женщинам готовить".
Уж папы нет, но навсегда,
Слова его я буду помнить....
А потому, о наш Узбек,
Готовь шашлык всем нам на радость,
Мужчина коль хороший человек,
Любое блюдо его огненное - благость!
| CLS |
| ( ) |
| 21/09/2009 14:08:44 |
|
|
|
Ролтон
|
Макароны и картошка
Сушеный перец, ложка
Водичкой горячей залей
Подумай, постукай и пей!
| karambolina |
| ( ) |
| 21/09/2009 14:14:31 |
|
|
|
Говяжий язык с хреном
|
Говяжий мы язык на рынке раздобудем,
Лавровый лист, и хрен. И больше ничего.
Возьмем кастрюлю мы большую очень, люди!
Чтоб не теснился наш язык. Варить его,
Часа так два, а то и три. Вниманье!
Варить его на медленном огне!
Лавровый лист закинем на прощанье,
Не надо соли, перца (лично мне).
Становится лишь дальше интересно,
Лишь дальше начинается процесс.
Его в воде мы охлаждаем пресной,
Берем мы острый нож а-ля Мистресс,
И режем тонко, (но не очень тонко),
С любовью режем нежный тот язык.
И выложим от центра и до кромки,
На блюде те кусочки ровно в стык.
О, как же это блюдо феерично,
Иль с белым, или с розовым хренцом!
Божественно! Пикантно! Поэтично!
(Опять же - можно с красненьким винцом).
| karambolina |
| ( ) |
| 21/09/2009 14:29:24 |
|
|
|
Re: Ролтон
|
Не люблю я Доширак,
Едохимии мастак.
Мне не мил бульончик Кнорр-
Магги ставлю я в игнор.
Только Ролтон я люблю,
Без притворства говорю,
Ролтон мил мне иногда!
С голодухи - так всегда!
| Ретрослон |
| ( ) |
| 21/09/2009 14:55:52 |
|
|
Про основу и прочие закуськи....
|
Язык говяжий, да с хренком
И сальца с хлебом бородинским
А можно вилочку с грибком
И даже килечки каспийской
Все примет русская душа
С восторгом вздрогнет не дыша
Когда прозрачна, как слеза
Как-будто ранняя весна
Нежданно, как удар хлыста
Приятно, как остаток сна
Простая водка до конца
Игриво побурлив слегка
Когда течет у кадыка
Войдет в любого мужика
И даже в бабу... иногда
| джек потрахитель |
| ( ) |
| 22/09/2009 11:35:47 |
|
Re: А как же плофф?
|
Расположимся основательно!
Желательно шоб в выходной!
И приготовим плов с бараниной!
Пахучей, нежной, молодой!
Замочим рис ешшо мы с вечера,
-Вполне девзира подойдёт.
Без курдюка нам делать нечего!
Грамм триста вытопим,и вот-
Под золотистые под шкварочки,
По первой рюмочке нальём!
В казан костей забросим парочку,
Минут пять-десять подождём...
Теперь пора настала лука-
Его колечками шинкуем.
(Готовить плов- то есть наука,
То не по грушам бить вам ху.м!)
А дальше мясо, чтоб до корочки,
Потом соломкою морковь,
Насыпем щедро (можно с горочкой),
Зира,вода... зирвак готов!
Чуть не забыл!
Чеснок и перчикТуда же надо положить
(Ни в коем случае не мЕльчить,
Чеснокодавкой не даваить!)
Закладываем и ровняем
Замоченный намедни рис...
И терпеливо ожидаем...
Ну и ешшо по рюмке, плиз!
Настал торжественный момент!
Снимаем крышку, валит пар!
Друзья дают апплодисмент!
...Едим пока не треснет ж...рожа!
| karambolina |
| ( ) |
| 22/09/2009 12:16:43 |
|
|
|
Re: А как же плофф?
|
Как же плов прекрасен твой!
Твой рецепт и стих удАлся,
Потрохитель, дорогой!
Я за плов тебе отдамся!
| nasreddin |
| ( ) |
| 22/09/2009 12:29:50 |
|
|
|
Доширак
|
Сух гастарбайтера хлеб,
Воду в лапшу добавляя,
Плачет нещасный усбек,
С крыши летит штукатурка
Падает в миску
| CLS |
| ( ) |
| 22/09/2009 12:56:06 |
|
|
|
Бутерброт
|
Хлебушек, мяско, сырок,
Майонезика чуток.
Зелень, масло и чаек
Вот и бутерок готов!
| nasreddin |
| ( ) |
| 22/09/2009 14:20:43 |
|
|
|
Чурчхела
|
Меду налейте в гандон,
Внутрь зафуячьте орехов,
Вскоре в углу на крючке
Будет чурчхела висеть!
| liuks |
| ( ) |
| 22/09/2009 16:14:34 |
|
Re: О шашлыке(+)
|
Лучше нету шашлычка
Чем из свино-ишачка!!!
| nasreddin |
| ( ) |
| 22/09/2009 16:33:46 |
|
|
|
Икра по Стендалю
|
Мажешь икрою бутер огромный
Черной и красной его
Аккурат пополам!
В рот направляешь разверстый
Его аккуратно
И ам!
| джек потрахитель |
| ( ) |
| 23/09/2009 08:49:37 |
|
Re: А как же плофф?
|
Цитата:
Как же плов прекрасен твой!
Твой рецепт и стих удАлся,
Потрохитель, дорогой!
Я за плов тебе отдамся!
Мои супы, салаты, пловы
Не так уж, вообщем, и плохи...
Но может в кризис ты готова
Не за еду, а за стихи?
| karambolina |
| ( ) |
| 23/09/2009 15:17:20 |
|
|
|
Re: А как же плофф?
|
Цитата:
Мои супы, салаты, пловы
Не так уж, вообщем, и плохи...
Но может в кризис ты готова
Не за еду, а за стихи?
О, за стихи – ах, как красиво!
Прекрасно это, и при чем, -
Пока живет поэт в России,
Любой нам кризис не по чем!
К тому ж, зачем нам многоблюдье?
Чтоб разницу большую сохранить
Меж талией и бедрами и грудью,
О плове лучше позабыть!
| nasreddin |
| ( ) |
| 23/09/2009 15:56:46 |
|
|
|
Re: А как же плофф?
|
"Поэт в России больше, чем поэт"(с)
Обед в России больше, чем обед!
| karambolina |
| ( ) |
| 23/09/2009 15:58:35 |
|
|
|
Про молоко
|
Как люблю я молоко!
На ночь пить могу его,
Утром, вечером - легко!
Не могу я без него!
А можайское в бутылках-
Это песня, это Бис!
Вкусно молоко кобылок,-
Восхитителен кумыс!
Ну а козье молоко,
Так полезно и легко!
Жаль лишь, очень далеко,
Есть парное молоко!
| джек потрахитель |
| ( ) |
| 23/09/2009 19:42:46 |
|
Re: Про молоко
|
Побаяню я слегка...
Не хотите ль молока,
Птичьего...пока крепка
У такого блин, как я,
У орла потенциЯ
И оно вполне парное, если вышел из парнОй
И опять же душевнОе, ежли я из душевнОй
| nasreddin |
| ( ) |
| 25/09/2009 09:26:06 |
|
|
|
Дыня
|
Дыня усбеКСкая - сладости сгусток и меда,
Вкус услаждает усталому в жаркий денек,
Чуден ее аромат аж в любую погоду,
Счастлив прохожий, ее отгрызая кусок!
| verygoodman |
| ( ) |
| 25/09/2009 18:15:49 |
|
|
Re: Арбуз
|
Счастлив прохожий, ее отгрызая кусок!
______________
Я на арбуз обращу ваш вниманья кусок
Плод этот - в жаркой пустыне глоток
Хитрый, под "ягоду" сныкаться смог
Нет похмелятора лучше арбуза дружок
| nasreddin |
| ( ) |
| 29/09/2009 09:59:28 |
|
|
|
Гусь запеченный
|
Гусь, запеченный в духовке,
Пахнет, дурманя желудок,
В корку янтарную зубья
Как крокодил я вонжу!
Я - нарушитель конвенций,
Словно старик Паниковский,
С жареным гусем под вотку
Вечером славно дружу!
| karambolina |
| ( ) |
| 30/09/2009 14:28:35 |
|
|
|
Re: Гусь запеченный
|
Гусь прекрасен запеченный!
Жаль, что не умею я,
Его делать искушенно,
Чтоб порадовать тебя.
| karambolina |
| ( ) |
| 30/09/2009 17:03:19 |
|
|
|
Про картошку.
|
Как картошка хороша!
В молодом мундире!
Нужно нежно, не спеша,
Есть ее с имбирем.
А когда в вечерний час,
Жарится картофель,
Искушает запах нас,
Будто Мефистофель.
Пусть картошкой на углях,
Вымажем мы профиль,
Иль в лесу, иль на полях,
Так хорош картофель!
Любит свежее пюре,
Логик и мечтатель,
Пуаро любил пюре,
И я тоже, кстати!
| nasreddin |
| ( ) |
| 30/09/2009 20:17:57 |
|
|
|
Re: Про картошку.
|
И в старом мундире картофель неплох,
И рад для желудка стараться!
Картофель, воспетый Богинею - Бог!,
Что нам Пуаро, право, братцы?
| CLS |
| ( ) |
| 30/09/2009 21:13:01 |
|
|
|
завтрак офицера
|
Проснувшись рано поутру,
Едва приоткрыв свои очи
Тянется рука к стакану,
К банке кофе, что есть мОчи!
Ложку бурды растворимой,
Пару кубов сахарку
И еще добавим
Крутого кипятку.
Ух ТЫ! Уже скоро семь без пяти
На оперативку нада срочно идти.
Полчаса начальственного ора
И вот онА - холодная кофЭ - готова!
Кого, если еще не стошнило -
Поверьте, жизнь офицера - красива!
| nasreddin |
| ( ) |
| 12/10/2009 18:13:20 |
|
|
Оливье!
|
Скажем так - написано немало,
Прямо скажем: вовсе до куя!
Но никто ни слово не сказало
Про секрет родного Оливья!
Вы возьмите миску паагромней!
Майонезу, яйцы и горох,
Колбасы исчо кусок нескромный..
Все пойдет в салате этом впрок!
Новогодний пир не пир удачный,
Как же вотку пить без оливья?!
Други! Мы об оливье восплачем!
Разольемсо песней соловья!
| karambolina |
| ( ) |
| 15/10/2009 03:09:01 |
|
|
|
Пиво свежего разлива
|
Пиво свежего разлива,
Обожаю я , друзья!
Но для талии красивой,
Пиво пить, увы, нельзя.
Как люблю я белой пенкой,
Свои губы покрывать!
Ах, как жаль, что очень редко,
Пиво можно выпивать!
| karambolina |
| ( ) |
| 15/10/2009 03:17:07 |
|
|
|
Re: Оливье!
|
Оливье с говядинкой вкуснее,
Ни к чему нам, братцы, колбаса!
Коль мясцо проварим мы честнее,
То салатик будет - чудеса!
| karambolina |
| ( ) |
| 15/10/2009 03:44:32 |
|
|
|
Про воблу
|
С детства я любила воблу!
Помню, папа пиво пил,
И смотрел футбол, а воблу,
Чистил, ел, меня кормил!
Я сейчас большая стала,
Воблу чищу я сама,
Дочка мимо пробегает,
Ей даю кусочки я,
Нежные филейки спинки,
Жаль, в футболе не мастак,
Повторяются картинки,
Детства. Вобла да Спартак!
| nasreddin |
| ( ) |
| 15/10/2009 16:07:44 |
|
|
|
Блины!
|
Я воспою блины с икрою!
Люблю я их: признаюсь вам!
Вот круглый блин! И в нем горою
Икра! Сверну блинок и ам!
Слегка пригУблю чистой вотки,
Иль может тепкого вина,
Блинам виват! С икрой, с селедкой..
Люблю блины как сотона!
| nasreddin |
| ( ) |
| 21/10/2009 12:38:16 |
|
|
|
Фрикадельки, кнедлики!
|
Суп!Фрикадельки в нем вкусны!
Программа "Смак" - смотрите телек!
И даже в воздухе весны
Осадки в виде фрикаделек!
| karambolina |
| ( ) |
| 22/10/2009 18:24:35 |
|
|
|
Re: Фрикадельки, кнедлики!
|
Люблю слова я "кнедлики" и "клецки",
Витает в них старинный дух,
Таверна,пиво, чепчик по-немецки,
Перина взбитая, подушка, пух.
| karambolina |
| ( ) |
| 03/12/2009 10:38:08 |
|
|
|
Холодные пельмени)))
|
Накануне свари пелемени,
Коль всю пачку, то будешь ты прав.
Половину ты ешь без зазренья,
В холодильник остатки поставь.
А когда ты проснешься с похмелья.
Будешь рад ты заначке такой.
Так с утра хороши пелемени!
Чтоб холодные были притом!
| nasreddin |
| ( ) |
| 03/12/2009 11:15:50 |
|
|
|
Re: Холодные пельмени)))
|
Пригласи Слоненка в гости!
Обваляй его в муке!
Вот те будет Пелемешек
Эге-ге!
| nasreddin |
| ( ) |
| 10/12/2009 11:49:58 |
|
|
Икра!
|
Поутру взойдет солнце ясное!
Разгоню настроение вздорное!
Мне поможет икорка красная,
А может даже икорка черная!
| garic99 |
| ( ) |
| 10/12/2009 12:19:34 |
|
|
|
Ага, икра+
|
А с работой пока жопа полная
Бомжем рыночным стану я
Мне поможет икра кабачковая
И наверное баклажанная
| nasreddin |
| ( ) |
| 10/12/2009 12:56:49 |
|
|
|
Re: Ага, икра+
|
Жить без работы стало опасней,
Можно засохнуть сапсем как гриб,
Но нету на свете икры прекрасней
Нежель икра кабачкоВЫХ рыб!
| Ретрослон |
| ( ) |
| 10/12/2009 13:07:21 |
|
|
|
Re: Ага, икра+
|
Ну его нафуй - понос баклажанов
Кабачковый дрист - в рот ебись!
Даёшь Гарегу - работу нормальную!
И черной икорки всегда закусить...
| nasreddin |
| ( ) |
| 10/12/2009 13:15:49 |
|
|
|
Re: Ага, икра+
|
С харошей работой все будет песдато!
Как в казино - приход от игры!
Может двинем яго в депутаты?!;)
А он нам подгонит черной икры!
| karambolina |
| ( ) |
| 10/12/2009 19:55:26 |
|
|
|
Re: Ага, икра+
|
Неужели ж, Боже ж, не поможем мы,
Мы ж икры намажем жирный слой,
Все икринки для тебя, как для вельможы мы,
В ложку сложим, только рот открой
| karambolina |
| ( ) |
| 08/01/2010 19:06:40 |
|
|
|
Глинтвейн
|
Возьмем вино (Кагора можно),
Возьмем гвоздику да лимон,
Вино нагреем осторожно,
Гвоздику кинем, пусть огонь
Вино неспешно нагревает,
(Его мы греем пять минут),
Вино гвоздику вкус впитает,
Друзья бокалы пусть протрут.
Но то не все - лимон овальный,
Порежем тоненько, на дно
Уложим дольки те в бокалы,
Ну вот все. Нальем вино!