Так это всё же организация бизнеса в первую очередь, клиентоориентированность. Некая загадочная Главцаца, ей (или ему

) высочайшие респекты.
Мне-то, неофиту, всё там нравилось, и в восторг приходил, а постоянные клиенты, смотрю, и там зажрались, бывают и отрицательные отзывы.

Так что ты про сервис говоришь.
А Аня спрашивает про конкретную его работницу. И тут уж куда от субъективности денешься.