Зря боитесь, не пройдет и пары часов после выставления анкеты, как получите первых гостей (при условии, что фотки будут адекватны цене).
Если плохо идут - ну извините..., не очень соответствует..., хотя и так все равно клиенты найдутся.
В Москве некоторые ходоки прямо специализируются на посещении именно новеньких, каждый день мониторят и ходят.
Можете смело просить первых гостей оставить оценки и отзывы - это наверняка будут люди со стажем...