Ну, можно провести просто анализ, какие факторы являются ценообразующими в моем понимании:
1. ТТХ
2. Ухоженность феи (затраты на маникюр/педикюр/парикмахера, солярий, спортклуб)
3. Расположение квартиры.
4. Характеристики квартиры (дом, ремонт и т.д.).
5. Салон или инди.
6. Расходники (тапки, полотенца, постельное белье и т.п.).
7. Одежда для работы.

И есть факторы, которые на цену не влияют, но являются довольно важными в моем понимании:
1. Интеллектуальый уровень.
2. Доброжелательное отношение к гостю (де факто, создание впечатления, что тебя рады видеть).
3. Отношение к процессу (заметьте, не аналог/цифра, а именно профессиональный подход, когда фея чувствует, что надо гостю, и может это дать).

Так вот, высокая цена в моем понимании оправдана, когда все первые 7 пунктов на высоком уровне, но при этом я лично вполне готов довольствоваться сочетанием отличных ТТХ + три пункта второго раздела, которые на цену не влияют. Обычно это сочетание вполне реально найти в сегменте 3-5 килоруксов/палкочас и крайне редко в сегменте 2-3 килорукса.