Марло
( )
11/07/2009 01:00:30
"Вкус Лотоса" ресторан вьетнамской кухни

http://www.restoran.ru/msk/detailed/restaurants/vcuslotosa

Посетил, это чудное заведение. Остались очень довольны. Неплохой колоритный интерьер. Хорошая, кухня. Быстрое обслуживание.

Главное очень вкусно и полезно. Названия блюд не берусь воспроизвести.

Но ели и суп (хорошая, такая больша тарелка- питательно и вкусно).

Я на второе морепродукты заказал, спутница мясо завернутое и все очень вкусно. Салат из лотоса. Лягушачьи лапки в бамбуке. Может, что и еще ели - не помню. Очень понравилось. Запивали вкусным чаем. (спиртное сейчас оба не жалуем) Счет средний по Москве. На всякий случай, предупреждаю: подаваемый перец очень острый.

ул.Дмитрия Ульянова, д.5.

Гейше,респект и уважуха! Она знает, за что........



DuploDoc
( )
12/07/2009 08:16:16
Re: "Вкус Лотоса" ресторан вьетнамской кухни

Цитата:

Но ели и суп (хорошая, такая больша тарелка- питательно и вкусно).






там есть суп из тухлой рыбы

если не знать, как его готовят -вКуСно обалдена


Марло
( )
12/07/2009 14:42:42
Re: "Вкус Лотоса" ресторан вьетнамской кухни

Суп, точно не из рыбы был- мясной.  Если память не изменяет, суп назывался- фа . Да, слышал, что много у них экзотических блюд. Но чувство здоровой сытости было, это самое главное.

гейша
( )
13/07/2009 10:43:37
Re: "Вкус Лотоса" ресторан вьетнамской кухни

На счет супа из тухлой рыбы,не могли бы по подробнее.Много лет увлекаюсь вьетнамской кухней,сама многое готовлю,но,о таком супчике не слыхала.Название не подскажите?.Я ,даже,схожу туда и узнаю,заинтриговали Вы меня

гейша
( )
13/07/2009 10:45:40
Re: "Вкус Лотоса" ресторан вьетнамской кухни

я плохое не посоветую

manofwar
( )
30/07/2009 15:00:19
Re: "Вкус Лотоса" ресторан вьетнамской кухни

про суп спросил - оффициянтки молчат, не колятся, что есть такой. вообще супы там хорошие, салаты - ничетак, ролы вьетнамские - не понравились, горячее блюдо, брал курицу с перцем - вааще отстой. все имхо

гейша
( )
30/07/2009 15:47:07
Re: "Вкус Лотоса" ресторан вьетнамской кухни

"ролы вьетнамские" это Вы "нэм" имеете ввиду?

manofwar
( )
30/07/2009 16:52:03
угу (-)



гейша
( )
31/07/2009 11:48:10
Re: угу (-)

да,нэм там не очень удачный,я намного вкуснее его готовлю



Марло
( )
01/08/2009 14:10:54
Re: угу (-)

Нэмки проглотил, без особого наслаждения в данном заведении.

Цитата:

я намного вкуснее его готовлю




Я бы рискнул сравнить............ 



manofwar
( )
17/08/2009 13:32:18
вьет-кафе

Нэмки, они же вьетнамские ролы, гораздо больше мне понравились в вьет-кафе. был в заведении на наметкина. большой зал, есть балкончик. на балкончике есть пупки . меню обширное, цены имхо приемлимые. ролы понравились, брал салат и креветки. показалось, что характерной чертой вьетнамской кухни является добавление лимона во все блюда , но в целом - вкусно.

Шалула
( )
20/08/2009 23:33:35
Re: угу (-)

Сегодня была там, благо совсем рядом, а зайти в лом было как-то.
Опчим:
супчик с кальмарами пришёлся очень даже по вкусу, тот что с лапшой - прикольный, особенно лапша длинная, на ложку не мотается но травка и специи к нему - супер. Курица с перцем красным - не впечатляет, но сам перец прикольно пожевать с другими блюдами. Нэмы мне понравились, но мы их взяли с собой, оказывается в холодном виде ( после холодильника ) со сметаной они супер вкусные, когда там горячие были с соусом - не так впечатляет. Чипсы их тоже понравились, особенно после перчика из под курочки - самое то гасить остроту. Чай зелёный - самый обычный для меня, потому как покупаю сама в специальных чаёвнях, поэтому не удивишь.

А перчик - да...перчик что надо, если конечно его пожевать так сказать не один, потому как не прочувствуешь и не приколет он, а штучек 3-5 - пипец....поймёте и его вкус тогда и курочки что к нему.

Ресторан занимает 5 этажей, на каждом просто отдельное кол-во столиков. Можно уединиться вообще парочкой на отдельном этаже - там столик до 4-х человек.

Парковка особо незатруднительна.


she
( )
24/08/2009 10:36:07
Re: "Вкус Лотоса" ресторан вьетнамской кухни

"Фо" - это и есть "суп" по-вьетнамски, кажется.

гейша
( )
24/08/2009 19:46:39
Re: "Вкус Лотоса" ресторан вьетнамской кухни

Вы,девушка,во вьетнамском ресторане,не вздумайте сказать "фо"вместо фа.Это слово имеет другое значение,не очень хорошее

she
( )
24/08/2009 20:23:31
Re: "Вкус Лотоса" ресторан вьетнамской кухни

А что оно обозначает?
Нашим официантам, наверно, пофиг, а вьетнамским должно быть весело.
Хорошо, что Вы меня просветили, так как в меню пишется Phở, и, не зная тонкостей произношения, легко сказать неправильно. Хехе, представляю, что я еще могла наговорить


гейша
( )
24/08/2009 20:49:56
Re: "Вкус Лотоса" ресторан вьетнамской кухни

да,представляю,как они веселились,услышав,что Вы решили заказать "проститутку" вместо супа

she
( )
24/08/2009 22:27:03
Re: "Вкус Лотоса" ресторан вьетнамской кухни

я-то уже думала, там совсем что-то нецензурное
спасибо за мини-ликбез

заканчиваю флудить, а то неугомонный гуллит мне еще одно предупреждение вынесет.


manofwar
( )
27/08/2009 14:11:28
Re: "Вкус Лотоса" ресторан вьетнамской кухни

Цитата:

как они веселились,услышав,что Вы решили заказать "проститутку" вместо супа



а чего? можно и вместо супа. хотя лучше и то и другое


гейша
( )
31/08/2009 12:42:11
Re: вьет-кафе

была там,те блюда,которые я заказывала,готовяться немного не так,сложилось впечатление,что или блюда адаптированы для русских ,или повара не вьетнамцы(они не могут готовиться так!!!)Официанты каких угодно национальностей,только не вьтнамской,очень жаль-поговорить не с кем на вьетнамском.На Дм.Ульянова,там и официанты есть вьетнамцы и хозяйка ресторана,увидив меня,всегда подходит поболтать и готовят там настоящую еду.Больше на Наметкина не пойду.

manofwar
( )
31/08/2009 13:48:44
Re: вьет-кафе

на вкус и цвет, конечно, сами знаете...
Цитата:

Официанты каких угодно национальностей,только не вьтнамской


а нафига мне вьетнамские официанты ? даже если не официанты, а официантки вьетнамские, все равно как-то сподручнее общаться с нашими, родными.
Цитата:

и готовят там настоящую еду


ну может быть, но имхо во вьет-кафе еда вкуснее, хоть и не настоящая

Mimin
( )
31/08/2009 13:52:34
Re: вьет-кафе

Цитата:

или повара не вьетнамцы




в Газетном повара вьетнамцы


Марло
( )
31/08/2009 17:46:53
Re: вьет-кафе

Неплохое кафе по обстановке.  И готовят неплохо, хотя европизированно уже кухня вся. А, вот атмосферы, нет совершенно.

Кафе можно было назвать : кубинским, лаоским просто тропикана.

Нет атмосферы и нет посетителей, которые заказывают восточную кухню. Посетители стандартны и заказы их тоже.

В чем перебарщивают в блюдах, это в подаче соевого соуса.