1. Не могу.
2.ТЦ Европейский , например. Рестораны у м. Октябрьская.
3.Да ВСЕ рестораны, после открытия, через 4-5 месяцев работают по другим ценам.
Мотивируя это ростом цен  .
Как после открытия, так и просто через 5 месяцев. 
И здесь примеры не нужны (я их не записывал, но когда откроется сайт вашего ресторана - запишу) ибо это обычный вариант ведения бизнеса в России.
4. Не пойду.