stiv
( )
20/03/2011 13:26:08
Кулинарная лавка братьев Караваевых

Был вчера в районе Олимпийского.
Подумал было о чебуреках у мечети, но чой-то не дошел.
на ул. Щепкина (давно там не был) отгрохали несколько зданий, в одном из которых - дом 33 - аж три питательных заведения.
1) по ходу движения от Олимпийского - бар Лемончелло.
Ну, пил недавно, не захотелось
2) через метров 20, всё в одном здании, кулинарная лавка братьев Караваевых.
Подкупила реклама: .... пирожки, кулебяки... Кулебяк давно не ел
3) тут же, ресторан "Тетри" (вход с кулинарией у них один, у кулинарии, далее поворот направо, у ресторана - налево).
Гы, в рестарации был на прошлой неделе .
Поэтому, за кулебяками !

В общем, кулинария эта - кафешка.
Поскольку напротив много офисов, то здесь налажено экспресс-обслуживание, в т.ч. бизнес-ланчи и бизнес-завтраки.
Один зал. Столиков - штук 25 , примерно на 60 мест.
Из витрины надо выбрать нужную еду нужной порции, служащий её подготовит (разогреет или упакует), передаст на кассу..
Кулебяк я так и не попробовал. Хотя в наличии были и рыбный пирог, и капустный, и курник... Всё по 135 руб.\шт.
Взяли пирожки с мясом и с рыбой (в чеке - расстегаи). По 35 руб.\шт.
Очень хорошие пирожки.
С мясом, напомнили время СССР. То есть, чувствовалось мясо.
С рыбой.... ! Я уже понял, что пирожки с рыбой нонче делать разучились - то тесто - гумно, то начинка соленая, то сухая.. Здесь и начинка была очень качественной и тесто.
Понравился и имбирный лимонад. Всё по делу и вкус и консистенция.
А то, иногда вода чувствуется, а у кого-то и горечь..
Кофе - обычный. Из кофемашины .

Вкусностей много. Пирожные, мармелад, печенье, булочки...
И приятностей, в виде маринованых лисичек, например.

В общем, на двоих вышло менее 1 тр.
Неплохая кафешка для неалигархофф