пусть такими вещами занимаются профессионалы

попытка выяснить в интернете инфу по ресторанам побережья неизбежно конфузит слишком положительными отзывами о средних кухнях, очевидными стереотипами об итальянской еде и дорогих ресторанах, всякого рода мифами

например, миф о портофиновских едальнях
я думаю, например, что портофиновские кабаки сильно переоценены
простые люди, попадая в общество людей совершенно иного круга, находятся под впечатлением и очарованием, а также в плену стереотипов, что для этих "элинов" готовится лучшая еда

мои посты - всего лишь попытка взглянуть на все это хозяйство непредвзято

с уважением и дружеским приветом,
кэтчер