Заранее предсказать поведение пограничника невозможно
Если все-таки хочется поехать именно в Латвию, рекомендовал бы не лететь самолетом, а ехать поездом Пересекает границу поезд ранним утром, и невыспавшимся погранцам скорее всего будет совсем неинтересно смотреть на срок действия ВаШеГо паспорта