Да этого номера уже нет, он продан. Гостиница не работает через один сайт. Просто другие позволяют закрывать бронирование в любое время, а букинг ком, только когда проданы все номера, на которые вы заключили договор с ними. Т.е. к примеру: Вы заключаете договор с букинг комом на продажу 50 номеров. И до тех пор, пока все 50 номеров не будут проданы через букинг ком, бронирование будет открыто. При этом вы не можете подтверждать или нет бронирование, человек бронирует на сайте и вы обязаны его поселить. Но вы продаёте номера и через другие сайты, агенства и т.д. Т.е. возможность продажи всех номеров через один сайт - теоретическая. И вы никогда не можете закрыть бронирование на букинг коме, так устроен сайт. Единственная возможность избежать перебронирования - поставить запретительную цену. Что все и делают. Так понятно?