Бухлартерш, кассирш и продавцов (не проффи) в Москве их больше, чем где-либо (за счет огромного населения). Но коммерческая сфера гораздо более активна, поэтому шанс нарваться на проффи значительно выше, чем в др. городе. Полагаю, только в столице есть такая профессия, как "мамбист".