Сильно сомневаюсь что в налоговой или на их сайте есть окошечко "для доносов"

Вот если она бы например сосала не почистив зубы

тогда можно было бы подать жалобу в Росздравнадзор, или есоли бы сосала плохо, то в Роспотребнадзор

Ну и в жалобе попутно упомянуть про оплату неучтенным налом

Но как правильно написал Дюпре-это все услуги теневые и незаконные. Ну все равно как на пушера написать жалобу, что анаши в коробок недосыпал

А вот если были какие то легальные услуги, оказанные с нарушениями, но нахлобучить еще и за нарушения налоговые-можно. Помницца когда мне шкафы купе собирали дома и расхерачили потолок и отказались возмещать, я таки жалобу накатал. Уже не помню куда, чуть ли ни лично мэру Собакину

Реагировать обязаны, а уж заодно по налогам нахлобучить-милое дело.
А чтобы просто по налогам-надо иметь очень хороших друзей в налоговой.