Ну, например, если точка находится в центре, фотки очень "гламурные", а телефон прямой, то это 99% салон.
Чуть меньший процент попадания в салон составляет, если анкета найдена на Мамбе.
Если при созвоне на фоне слышны посторонние голоса, то тоже есть над чем задуматься.

Кто-то наверняка добавит и другие признаки, однако я, руководствуясь лишь этими правилами, крайне редко нарываюсь на салоны - попадаю в основном в индюшатники.