А тогда уж он точно - навеки останется

ИМХО, лучше всего - просто поговорить. Не про секс, конечно (про неудовлетворение с ним лучше промолчать - правильно Прохожий сказал!), а сказать, что мол "не люб ты мне, разные мы люди и интересы у нас разные. ты, конечно, классный - ты себе еще много отличных девушек найдешь, а у нас ничего не получится - давай даже и пытаться не будем".

А еще можно попробовать просто остаться друзьями. Правда, есть риск, что он скажет - "тогда давай купим пива и вызовем девок!" Гы!

Искренне ваш,
Джонатан - Чайка