Поэтому чисто теоритически могу рассуждать... Как и многие, думаю, что пытаться объяснять/оправдываться - это тупиковый вариант, будешь выглядеть почти виноватым. Не знаю, основной ли ты добытчик в семье, но если это так, то твёрдо и резко (причём максимально вежливо) объяснить, что ты выбиваешься из сил, чтобы обеспечить семью, и надеешься, что жена будет по мере сил помогать, а не разрушать бизнес выносами мозга. Спроси, а как бы она реагировала, если бы ты был, например, уапрвляющим стриптиз-клуба? Тогда явно коллектив был бы более ... провоцирующим, так сказать!

И вообще, как можно строить бизнес и создавать команду исключительно из мужчин? Секретарь, бухгалтерия, кадровик, ... уборщица наконец - в этих сегментах женщин на порядок больше! И если нужен профессиональный сотрудник-женщина, как минимум глупо не взять её на работу.

Хотя может это просто повод, а причина этого её поведения где-то в другом, мы же тут не знаем всех тонкостей вашей семейной жизни.