betonoes
( )
29/05/2017 22:33:25
ШаУрма или шАверма?

Когда и при каких обстоятельствах пристрастился помню, как свой первый раз с бабочкой)
Везде где бываю всегда беру и сравниваю, был уверен, что меня ничем не удивить, и самая вкусная осталась в прошлом, в далёких 90-х. Ан нет, центр столицы, супер современное заведение, и там Ее столько, что глаза разбегаются, сам Сталик Ханшикиев позавидует)
Кто любит, какую и где самая самая и почем?)


Egoizm
( )
29/05/2017 22:47:49
шаверма-патруль от Хованского?

Цитата:

Когда и при каких обстоятельствах пристрастился помню, как свой первый раз с бабочкой)
Везде где бываю всегда беру и сравниваю, был уверен, что меня ничем не удивить, и самая вкусная осталась в прошлом, в далёких 90-х. Ан нет, центр столицы, супер современное заведение, и там Ее столько, что глаза разбегаются, сам Сталик Ханшикиев позавидует)
Кто любит, какую и где самая самая и почем?)




еще не ель ту, которая прям так бы меня порадовала
и вообще последний раз , только понял, ел 2 года назад.


Шoк
( )
30/05/2017 10:12:14
Re: ШаУрма или шАверма?

Цитата:

Кто любит, какую и где самая самая и почем?)


Ел шаурму один раз, в начале нулевых. Потом неделю с унитаза не слезал, хорошо, что ума хватило в "инфекционку" не лечь.

Карты ближе к орденам
( )
30/05/2017 10:49:28
Re: ШаУрма или шАверма?

Цитата:

Цитата:

Кто любит, какую и где самая самая и почем?)


Ел шаурму один раз, в начале нулевых. Потом неделю с унитаза не слезал, хорошо, что ума хватило в "инфекционку" не лечь.



Слабак!
В Москве в основном делают из курицы. Основу закупают уже в готовых запечатанных упаковках, разного веса. Вкус самого мяса почти везде одинаков - так себе. различие лишь в соусах, капустах и прочих лавашах.
Неплохую шаверму из говядины делают в павильоне у метро "Партизанская". Хотя, куриной я тоже не брезгую, но всегда прошу добавить много острого соуса, а другой не добавлять вообще.
А вот реально вкусную шаурму я ел давным-давно в Кемере. Это была настоящая бомба гастрономического оргазма.


Morpion
( )
30/05/2017 16:59:02
Re: ШаУрма или шАверма?

Цитата:


В Москве в основном делают из курицы.)



А когда спрашиваешь из чего, что за мясо. Они отвечают кавказкий фазан. )))


Местная Лaсковая Сволочь
( )
30/05/2017 17:03:25
Re: ШаУрма или шАверма?

Мне понравилась на соколе около банка втбшного. Хотя особо ее не ем... чет брезгую)

Аморалыч
( )
30/05/2017 20:12:21
Re: ШаУрма или шАверма?

Цитата:

Когда и при каких обстоятельствах пристрастился помню



Берем в магазине Мясновъ люлякебаб из баранины. Несколько луковиц, армянский лаваш и зелень можно взять где угодно.

Лук режем кольцами и оставляем в воде с небольшим добавлением уксуса часа на два. На решетке с помощью мангала готовим люля ~ 10 минут. Готовые люля заворачиваем в лаваш с добавлением лука и зелени. Кюшаем с удовольствием. Желание есть шаурму исчезает незаметно раз и навсегда.

Это минимальный рецепт лечения шавернозависимости, который можно разнообразить соусами и овощами по-вкусу


Карты ближе к орденам
( )
30/05/2017 20:29:16
Re: ШаУрма или шАверма?

Любая кулинария - зло В Мясноффе точно так же мутят, как и с шаурмой
Брат жены когда-то работал в кулинарии, что была около МДМ на Вернадского. Такое рассказывал, что очень хотелось стать вегетарианцем


Karavajale
( )
30/05/2017 22:04:18
Re: ШаУрма или шАверма?

Цитата:


Лук режем кольцами и оставляем в воде с небольшим добавлением уксуса часа на два.



Сахара немного тоже надо добавить.


Праповедник
( )
30/05/2017 23:27:42
Re: ШаУрма или шАверма?

Цитата:

Цитата:


Лук режем кольцами и оставляем в воде с небольшим добавлением уксуса часа на два.



Сахара немного тоже надо добавить.



А еще кстати, для вкуса можно добавить две столовых ложки растопленного в свч горького шоколада, мелко порезанный пучек петрушки и одна треть граненого стакана натертой кокосовой стружки, но только свежего кокоса, обязательно...


Аморалыч
( )
31/05/2017 00:33:46
Re: ШаУрма или шАверма?

Цитата:

А еще кстати, для вкуса можно добавить две столовых ложки растопленного в свч горького шоколада, мелко порезанный пучек петрушки и одна треть граненого стакана натертой кокосовой стружки, но только свежего кокоса, обязательно..



Две растопленные столовые ложки из трети натертого в стружку граненого стакана в горьком шоколаде со свежим кокосом очень помогают в лечении хронической петрушки.


Алексис
( )
31/05/2017 10:37:22
Re: ШаУрма или шАверма?

Цитата:

Ан нет, центр столицы, супер современное заведение, и там Ее столько, что глаза разбегаются, сам Сталик Ханшикиев позавидует)
Кто любит, какую и где самая самая и почем?)



Адресочек не подскаждете?
Иногда покупаю . Самая вкусная была самая первая, что на Лужниках продавали , сейчас в последний раз покупала на савеле, возле входа в компрынок, тоже понравилась .


tibetman
( )
31/05/2017 12:30:39
Встречали чтобы картошку фри в нее закладывали?


Знаю адрес
Там и мясо и салат и фри и могут перца для остроты положить.


nobody
( )
31/05/2017 12:37:24
Re: Встречали чтобы картошку фри в нее закладывали?

это тогда уже не шаурма, а гирос называется. Кстати, с удивлением заметил что на кавказе шаурма
не очень распространена, а вот гирос - да )


Карты ближе к орденам
( )
31/05/2017 13:01:06
Около выхода из метро Щелковская, (посл вагон, налево и направо, около Бургер кинга)

павильон с шавермой, которую они называют донер кебаб.
Вчера купил там куриный шашлык и картошку по-деревенски. 180 + 80, но, почему-то, с меня взяли 240 Вполне съедобно оказалось. Дома разогрел и схавал
Отдельно порезал помидоры, несколько веточек кинцы и укропа, никаких соусов не добавлял, просто обильно посыпал острым перцем привезенным из Тая.


betonoes
( )
31/05/2017 15:58:51
Перекусил так перекусил)))



betonoes
( )
31/05/2017 16:08:58
На Маросейке ближе к Китай-городу



betonoes
( )
31/05/2017 16:09:53
Делитесь все ждут)



Местная Лaсковая Сволочь
( )
01/06/2017 03:05:14
Re: ШаУрма или шАверма?

 От такого монстра я отведала )))
ВКуса не поняла ....


Exolon
( )
01/06/2017 08:29:05
Re: ШаУрма или шАверма?

А что там такое сверху белое "нолито"?

Egoizm
( )
01/06/2017 09:13:06
Re: ШаУрма или шАверма?

А такие монстры в Москве? Знаю только В Питере такое делают.

Egoizm
( )
01/06/2017 09:14:20
Re: ШаУрма или шАверма?

Цитата:

А что там такое сверху белое "нолито"?



обычно в соус макают(майонез), если ты ешь сразу.


Karavajale
( )
01/06/2017 09:21:22
Re: ШаУрма или шАверма?

Цитата:

А что там такое сверху белое "нолито"?



Кто-то кончил сверху. Женщины едят с удовольствием.


Карты ближе к орденам
( )
01/06/2017 11:11:00
Re: ШаУрма или шАверма?

Взрослая девушка, а как ребенок: тащишь в рот всякую гадость... (с)
Не на Электрозаводской случайно эстетничала?


Местная Лaсковая Сволочь
( )
01/06/2017 11:43:32
Re: ШаУрма или шАверма?

И не говори привычка эта все в рот тащить )))

Не где на семеновской))


ИпатЪ..ий
( )
01/06/2017 11:48:44
Re: ШаУрма или шАверма?

Цитата:

 От такого монстра я отведала )))ВКуса не поняла ....




Зато теперь понятно - какие "мальчики" Вам нравятся. Боюсь только среди местной шантрапы такие вряд ли найдутся.

Хотяяя...Прап все время ангажирует свои нереальные размеры


Egoizm
( )
01/06/2017 12:15:34
Re: ШаУрма или шАверма?

Цитата:


Не где на семеновской))



И где там это чудо?


Карты ближе к орденам
( )
01/06/2017 12:34:54
Re: ШаУрма или шАверма?

Цитата:

И не говори привычка эта все в рот тащить )))
Не где на семеновской))



Тю, яш каждый вечер там бываю...


Праповедник
( )
01/06/2017 12:37:07
Re: ШаУрма или шАверма?

Цитата:

Прап все время ангажирует свои нереальные размеры



обычные размеры.....среднестатистические..Знаю людей с форума, у кого размеры поболе будут...


nobody
( )
01/06/2017 12:57:07
Re: ШаУрма или шАверма?

а чего лаваш зеленый? Понятно например если он оранжевый - типа сырный, а этот с чем?
С благородной плесенью? )


ИпатЪ..ий
( )
01/06/2017 13:02:59
Re: ШаУрма или шАверма?

Цитата:

а чего лаваш зеленый? Понятно например если он оранжевый - типа сырный, а этот с чем?
С благородной плесенью? )




наверняка со вкусом миндаля, для гольяновских гурманов


ИпатЪ..ий
( )
01/06/2017 13:04:18
Re: ШаУрма или шАверма?

Цитата:

Знаю людей с форума, у кого размеры поболе будут...





Даже стесняюсь спросить, откуда такие глубокие знания


Праповедник
( )
01/06/2017 13:08:36
Re: ШаУрма или шАверма?

Цитата:

Цитата:

Знаю людей с форума, у кого размеры поболе будут...





Даже стесняюсь спросить, откуда такие глубокие знания



стесняетесь, а спросили же все таки?!
Любопытство взяло вверх над стеснением?!
а вот не скажу...


а у вас же нет доступа в закрытые конференции?
да, наверное нету....


Нищееб
( )
01/06/2017 13:18:37
Re: ШаУрма или шАверма?

Цитата:

а у вас же нет доступа в закрытые конференции?
да, наверное нету....


А что за закрытые конференции?

Нищееб
( )
01/06/2017 13:21:46
Re: ШаУрма или шАверма?

Цитата:

Цитата:

Цитата:

Знаю людей с форума, у кого размеры поболе будут...


Даже стесняюсь спросить, откуда такие глубокие знания


а вот не скажу...


Да ладно, не стесняйтесь, тут все свои.
Прапаведник, наверное, вы с девчатами и ребятами, у которых размеры побольше, в транс-клуб вместе ходили? И там размерами мерялись?
Ну как? Понравилось? Поделитесь впечатлениями...


ИпатЪ..ий
( )
01/06/2017 13:22:37
Re: ШаУрма или шАверма?

Цитата:

Цитата:

Цитата:

Знаю людей с форума, у кого размеры поболе будут...





Даже стесняюсь спросить, откуда такие глубокие знания



стесняетесь, а спросили же все таки?!
Любопытство взяло вверх над стеснением?!
а вот не скажу...


а у вас же нет доступа в закрытые конференции?
да, наверное нету....





Нету-нету. Мы люди публичные. А там в каждой конфе по такой картинке? То-то всякие меркантильные девчонки туда рвутся.

Можно конечно спрашивать у дам, через которых мы все тут молочные братья. Но они как правило говорят:

- Что ты дорогой, у тебя самый огромный. Как шаурма с Семеновской. И такой же зеленый.


tibetman
( )
01/06/2017 13:28:24
Re: ШаУрма или шАверма?

Цитата:



- Что ты дорогой, у тебя самый огромный. Как шаурма с Семеновской. И такой же зеленый.





Ванька перед свадьбой красит член зеленкой.
Друг спрашивает
- Зачем?

- А вот пойдем мы в спальню, я штаны сниму, а она спросит "Что это он у тебя зеленый"?
А я ей по мордам "Где ты другие выдела?"!


tibetman
( )
01/06/2017 13:30:01
Вам, кавказцам васаби неведомо (-)



Праповедник
( )
01/06/2017 13:33:41
Re: ШаУрма или шАверма?

Цитата:

Да ладно, не стесняйтесь, тут все свои.
Прапаведник, наверное, вы с девчатами и ребятами, у которых размеры побольше, в транс-клуб вместе ходили? И там размерами мерялись?
Ну как? Понравилось? Поделитесь впечатлениями...



я никогда ничего не стесняюсь и всегда откровенно говорю все, как есть
да и какой же вы мне "свой"?
вы чего-то немного попутали...
я не такой,....как вы
я девочек люблю....
в трансклубе ни разу не был...., и чего-то желания такого не возникает...
у вас ведь тоже нет доступа в клубы в закрытые конференциии форума, наверное ?!,
наверное да, ибо в такие конференции таких как вы не пускают, вам туда путь закрыт....
таких оттуда пинками за шиворот выкидывают...


Карты ближе к орденам
( )
01/06/2017 13:34:59
Re: ШаУрма или шАверма?

Цитата:

а чего лаваш зеленый? Понятно например если он оранжевый - типа сырный, а этот с чем?
С благородной плесенью? )



Да и этот, типа, с вкусом какой-то кетайскай химии


Нищееб
( )
01/06/2017 13:38:47
Re: ШаУрма или шАверма?

Цитата:

я девочек люблю....
в трансклубе ни разу не был....


Если любите девочек, почему в транс-клубы не ходите?
Там много девочек... С сюрпризом!


tibetman
( )
01/06/2017 13:46:41
Вспомнил историю забавную

Цитата:


обычно в соус макают(майонез), если ты ешь сразу.




Пишусь как-то с одной знакомой, она говорит, что скучает, сегодня свободна.
Я
- Ну заезжай в обед, полопаем вместе
- А куда мы пойдем? (Заигрывает она)
- Тут у метро офигительная шаурма, я тебя угощу! (Заигрываю я)

Тут она отмораживается, приходится звонить, пояснять, что я пошутил, и мы пойдем в кафе...
Потом я спросил
- Чем тебя шаурма так расстроила?

- Я как представила, что мы стоим едим и это все капает на шубу...


crazysm
( )
01/06/2017 13:49:40
Внимательней с цитированием! +

сплошной оверквотинг, повнимательней с этим.

crazysm
( )
01/06/2017 13:51:02
Вы то куда со своими гомосяцкими мыслишками? +

Еще раз увижу, накажу!

ИпатЪ..ий
( )
01/06/2017 13:52:44
Re: Внимательней с цитированием! +

Цитата:

сплошной оверквотинг, повнимательней с этим.




да там просто каждое слово на вес золота, жалко выбрасывать. Но больше не буду.


Egoizm
( )
01/06/2017 14:00:46
Re: ШаУрма или шАверма?


Цитата:


а у вас же нет доступа в закрытые конференции?
да, наверное нету....



Хватит хвастаться

Праповедник
( )
01/06/2017 14:03:40
Re: ШаУрма или шАверма?

Цитата:

Если любите девочек, почему в транс-клубы не ходите?
Там много девочек... С сюрпризом!



люблю девочек
не люблю сюрпризы


nobody
( )
01/06/2017 14:22:42
Re: Вспомнил историю забавную

Цитата:

- Я как представила, что мы стоим едим и это все капает на шубу...



Вот были времена, когда шаурму еще не заворачивали в пакетик. Тогда был очень велик риск заляпать штаны
А то могла и вообще вся вывалится с нижнего края


Местная Лaсковая Сволочь
( )
01/06/2017 16:53:57
Re: ШаУрма или шАверма?

Меня монстр тот что во рту интересует более чем тот что ниже :-)

Местная Лaсковая Сволочь
( )
01/06/2017 16:57:01
Re: ШаУрма или шАверма?

Шпинат :-)
 Но по мне что шпинатный что сырный что обычный вкус один.... 


ИпатЪ..ий
( )
01/06/2017 18:18:43
Re: ШаУрма или шАверма?

Цитата:

Меня монстр тот что во рту интересует более чем тот что ниже :-)




Сейчас не понял. Вы сюда пришли для поиска напарника по набегам на нажористые заведения ? И махать своими УДилищами совершенно не надо ?

Есть одна столовая из совецкого прошлого, с буфетом, где наливают вотку по 50 руб за писят грамм. Ассортимент закусок и горячего достоен уважения. Одних супов штук 7.

И недалеко от Вас. На 3-й Парковой.


Косматый геолог
( )
01/06/2017 19:56:02
Re: ШаУрма или шАверма?

Цитата:

И недалеко от Вас. На 3-й Парковой.



И недалеко от меня. Это та, что "кафе Серебрянка" в здании "БЦ на Парковой"?


ИпатЪ..ий
( )
01/06/2017 20:45:57
Re: ШаУрма или шАверма?

Цитата:

Цитата:

И недалеко от Вас. На 3-й Парковой.



И недалеко от меня. Это та, что "кафе Серебрянка" в здании "БЦ на Парковой"?




Ну мы ж не буржуи какие по таким пафосным заведениям ходить.Называется просто "Столовая". Цитирую из мск забегаловка настольной книги московского алкоголика: В новой столовой по адресу Первомайская 34/16 наконец продают крепкое. Водка от 60р за 100г, пиво,если не ошибаюсь, от 80. Работает по будням с 9 до 21, по выходным с 10 до 20. Кормят вкусно и недорого.

Раньше это была "Закусочная" на пересечении 9-й Парковой и Измайловского бульвара.Все местные колдыри там собирались.Три года назад их выгнали, столовая переехала на пересечение Первомайской и 3-й Парковой, а бар перенесли чуть дальше. В мае его закрыли.



Косматый геолог
( )
01/06/2017 21:06:00
Re: ШаУрма или шАверма?

Цитата:

столовая переехала на пересечение Первомайской и 3-й Парковой, а бар перенесли чуть дальше.



Понял. В советские времена там базировалось весьма достойное кафе "Русские пироги".


Местная Лaсковая Сволочь
( )
02/06/2017 11:03:26
Re: ШаУрма или шАверма?

С годами понимаю иногда "как жаль что я не пью " ) 
Но буду иметь ввиду )
 Ps/а покушать я больше курочку и творог ))) а то от супчиков да закусок стану как Броненосец)


Карты ближе к орденам
( )
02/06/2017 12:11:02
Re: ШаУрма или шАверма?

Цитата:


Понял. В советские времена там базировалось весьма достойное кафе "Русские пироги".



А потом там был гаштет Штирлец, или Мюллер, где мы однажды нажрались так, что со С-КОТом уехали на такси в г. Суздаль.
Мимо частенько на трамвайчике проезжаю, может и зайду как-нить соточку принять под босяццкую закусь


Меркантилька495
( )
03/06/2017 18:51:09
Re: ШаУрма или шАверма?

Злой ты....

ИпатЪ..ий
( )
03/06/2017 19:14:57
Re: ШаУрма или шАверма?

Цитата:

Злой ты....




Это не про тебя. Тебя я обычно Матильда обзываю. Поэтому... добрый


Ashy Mirror
( )
03/07/2017 09:45:12
ШавЕрма

Лучше всего один знакомый готовит, хотя хз, шаверма ли это ещё.
Чуть поджаривает куриные грудки, режет помидоры, маринованные огурцы, рвёт листовой салат, тонко режет и слегка ошпаривает лук. Всё заворачивает в лаваш, не забыв на горячие грудки положить по кусочку сыра. Заливает все сырным хайнцовским соусом и маянезиком, либо долмио. Под настроение может добавить туда же картофельного пюре или сыпануть горсть раскрошенных чипсов. Пару раз заменял куриные грудки на горячие сосиски, либо на свежепожаренные котлеты из собственноручно прокрученного фарша. Вкусно, нажористо, можно понаблюдать за процессом изготовления.


Striptease
( )
30/08/2019 11:27:20
Re: ШаУрма или шАверма?