| Zadrot |
| ( ) |
| 28/10/2010 19:53:18 |
|
вопрос спецам по пиву - банка или бутылка?
|
речь ессно не о разливном пиве, а о доступном и приемлемом ширпотребе, например Bud. Почти все производители выпускают свое пиво как в банках, так и бутылках, и приблизительно по одной цене.
Так вот, есть те, кто утверждает что лучше баночное, чем бутылочное, а есть те, кто наоборот (мне например, вкуснее кажется бутылочное, хотя тут скорее субъективный психологический момент).
В какой таре пиво лучше хранится и богаче витаминами?
если баян, то сильно не пинайте, лень было искать
| ХЕРМоржовый |
| ( ) |
| 28/10/2010 20:16:35 |
Re: вопрос спецам по пиву - банка или бутылка?
|
Цитата:
мне например, вкуснее кажется бутылочное, хотя тут скорее субъективный психологический момент
Мне тоже так кажется, а в пластике хуже всего, хотя по идее оно все из одной бочки наливается.
Цитата:
В какой таре пиво лучше хранится и богаче витаминами?
Насчет витаминов не смеши
. Там изначально витаминов наверно не было, а после пастеризации и вовсе не осталось.
| Zadrot |
| ( ) |
| 28/10/2010 21:10:40 |
|
|
|
Re: вопрос спецам по пиву - банка или бутылка?
|
Цитата:блин, я же специально смайлик влепил, вот такой -
Насчет витаминов не смеши
или одного мало? 
| Samecz |
| ( ) |
| 29/10/2010 07:06:33 |
|
|
Re: вопрос спецам по пиву - банка или бутылка?
|
мне удобней баночное-легче нести до машины и выкидывать мусор потом легче
...Перешел на разливное-гораздо вкуснее!
| Карты ближе к орденам |
| ( ) |
| 29/10/2010 08:49:01 |
|
|
Re: вопрос спецам по пиву - банка или бутылка?
|
Цитата:
В какой таре пиво лучше хранится
Чем дольше срок хранения, тем отстойнее продукт
В последнее время пиво пью значительно реже, предпочитаю Крушовице.
| Zadrot |
| ( ) |
| 29/10/2010 08:50:24 |
|
|
|
Re: вопрос спецам по пиву - банка или бутылка?
|
это все понятно, баночное действительно удобнее, легче, а разливное вкуснее.
я тож обычно беру себе разливной пятый океан, но когда его нет под рукой, то приходится брать обычное...
меня интересует не удобство, а именно влияние упаковки на содержимое этой упаковки...
| Zadrot |
| ( ) |
| 29/10/2010 08:53:53 |
|
|
|
Re: вопрос спецам по пиву - банка или бутылка?
|
Цитата:
предпочитаю Крушовице.
тот же Крушовице (мне тоже нравится), разливное не в счет, выпускается и в банках и бутылках. Вот ты например хватаешь бутылку или банку, и почему?
| Карты ближе к орденам |
| ( ) |
| 29/10/2010 09:03:42 |
|
|
|
Re: вопрос спецам по пиву - банка или бутылка?
|
Только в бутылках.
Не, в банках тоже беру, но только когда сбодунища, в тот момент мне пофиг тара
По вкусу, Крушовице продаваемое в Москве, очень сильно отличается от того, что покупал в Пражских супермаркетах. Ну и по цене, естественно
Видимо транспортировка и хранение накладывают отпечаток.
Короче, в Москве нужно пить водку, а пиво в стране производства
У нас ПИВА НЕТ
| Крестоносец Джо |
| ( ) |
| 29/10/2010 10:54:47 |
|
Re: да, одинаково по моему (+)
|
если не из горла пить, а дома в кружку налить
лучше всего региональные бренды, в федеральные уж больно много консерваниов запихивают, чтобы дольше хранилось
| Samecz |
| ( ) |
| 29/10/2010 12:21:52 |
|
|
|
Re: вопрос спецам по пиву - банка или бутылка?
|
Да никак не влияет, я привел свои аргументы в пользу баночного, но обычно мне пох. Кроме разливного, пью только нулевку. Она чаще в банках.
| Lemmy |
| ( ) |
| 29/10/2010 20:47:45 |
Только бутылка (-)
|
.
| Maxi777 |
| ( ) |
| 31/10/2010 14:09:49 |
|
|
Re: А из какой тарытебе разливного наливают?
|
Цитата:
...Перешел на разливное-гораздо вкуснее!
из той же банки только большего обьема.......Если пиво не " живое"...то абсолютно безразлично , в чем оно находиться...А денюшку поди с тебя за разлив, берут поболее!?...ну а хуле!...этож работа..пиво разливать ...
Когда то один знакомый . в этом бизнесе крутящийся....сказал..."Или не пей...или смирись"...
| Samecz |
| ( ) |
| 31/10/2010 21:49:32 |
|
|
|
Re: А из какой тарытебе разливного наливают?
|
Ну, ты и сказал. Первое- я немного в теме, ибо собирался открывать сеть разливаек и изучал вопрос вдоль и поперек.
Второе-беру именно живое, нескольких проверенных марок. Балтика среди них не присутствует. Ну и т.д.
Простейший способ отличить- срок и условия хранения....
Есть у нас одно зачетное пиво...
| Maxi777 |
| ( ) |
| 02/11/2010 12:52:48 |
|
|
|
Re: Ну ты б...так и говорил...
|
....что , разливное-живое...Я имел в виду, то, которое из этих...5л-х, кеги вроде называются...У нас в городишке в посленее время появилось несколько розливных точек, но так как они работают преймущественно до 19...а народ , начинает активно жрать, гораздо позже...То видимо пиво у них застаивается, сроки кончаются...но они его все равно впаривают...так что как не возьмешь, все какая то херата...
| Samecz |
| ( ) |
| 02/11/2010 15:20:29 |
|
|
|
Re: Ну ты б...так и говорил...
|
Цитата:Беру в магазине из холодильника, разлитое, с этикеткой, обязательно смотрю на дату. Если беру в разливайке, то смотрю, где бочка стоит. Если в общем зале, то нах, живое требует низкотемпературного хранения. Везде стараются обмануть, а мы не поддаемся Чек беру всегда, мало ли....
....так что как не возьмешь, все какая то херата...
| garic99 |
| ( ) |
| 03/11/2010 11:36:31 |
|
|
Как уже не раз отмечалось+
|
Самое вкусное пиво это то которое запускают в продажу
Что в банках что в бутылках. Я помню времена, когда клинское было лучше всякого Крушовица А в воскресенье утром ваще не важно банка или бутылка
| Маршал Тито |
| ( ) |
| 13/11/2010 10:21:26 |
|
|
Re: А из какой тарытебе разливного наливают?
|
Цитата:
Есть у нас одно зачетное пиво...
Не в Череповце разливаю?
Мюнхенское вроде...мне периодически привозят в кегах по 20-30 литров с ручной качалкой...
| Мишка-Шишка |
| ( ) |
| 06/02/2011 06:25:34 |
|
|
Re: банка не стекло
|
по этому поводу изложу свое мнение.для меня пиво в банках гораздо лучше и приятней чем в стекле на вкус.и это не давление психологическое.элементарно через стекло свет берет свое,а жесть держет в себе дольше свои пивные качества.
| Макс13 |
| ( ) |
| 06/02/2011 19:04:59 |
|
|
Re: банка не стекло
|
Цитата:
элементарно через стекло свет берет свое,а жесть держет в себе дольше свои пивные качества
Причем, тут свет то? Какие солнечные лучи попадают на бутылку в процессе изготовления и хранения. Под открытым небом, пиво не хранят. Предпочитаю бутылочное пиво или разливное. Лоббирование продажи в банках, это загрузка мощностей аллюминиевых заводов. Помнится, была такая проплаченная реклама на ТВ.
| Карты ближе к орденам |
| ( ) |
| 07/02/2011 06:30:05 |
|
|
|
Re: вопрос спецам по пиву - банка или бутылка?
|
Цитата:
Пиво у нас есть, но оно просто хреновое, поскольку нет технологий и традиций пивоварения.
Тогда надо на этикетках писать не "пиво", а "отрава" или "ослиная моча", например
Цитата:
Впрочем, и водку нашу лучше не пить, правда, другой нет, вроде бы.
Дык лучше вообще не пить
Как говорил покойный Юрий Никулин: -Хуже водки, лучше нет Цитата:
Одно плохо - тягать напряжнее, чем в банках.
Вы его в каких количествах "тягаете"?
| Durmashina |
| ( ) |
| 07/02/2011 19:51:42 |
|
|
Re: Важен не свет, а ультрафиолет!
|
Цитата:
Причем, тут свет то?
Очень просто! Ультрафиолет резко влияет на вкус и срок годности...
У пивоваров даже есть такой термин "разбуженое" пиво.
Так вот ультрафиолет как раз и будит пиво.
| Durmashina |
| ( ) |
| 07/02/2011 20:01:01 |
|
|
Чего спорить наукой доказано!
|
В любом водно-спиртовом растворе (в том числе в пиве) идут процессы этанолиза и/или деградации!
По скорости ухудшения свойств при прочих равных:
Светлый п/п
Темный п/п
Светлое стекло
Темное стекло
Жестяная банка
Очень жесткиее исключения - мятая банка, и просроченное пиво. Если нарушен слой полиимида покрывающего изнутри банку, то писец вплоть до концерогенов. Так что если вскрыли баночку, а там металлический привкус рекомендую не пить!