garic99
( )
10/06/2011 17:34:17
ПРОСТИТе УТКУ готовить собираюсь. Срочно!+

Есть утка 1430 грамм, есть антоновка, лук репка, чеснок и специи, соль, ну и что еще в доме приличном есть. Плита газовая старая. В течение 2 часов жду советов. Мамонт, суко, недоступен

Француз
( )
10/06/2011 18:38:19
Ну ты дал !!!!!

Гаря !
Ну ты совсем ку-ку ???
Какая антоновка может быть в июне ??????
Тебе старый богатырь на Преображенском рынке за антоновку впарили ?????
Взрослый вроде мальчик.....
Лук выбрось нахер...
Антоновку (сорри) порежь на дольки - 8 штук с яблока с кожей ии положи внутрь утки предварительно натерев ее солью и специями.
Живот зашей нитками - доктор же ты - справишся.
Самое главное УТЯТНИЦА.
Разгрей духовку и туда утку в утятнице накрыв крышкой.
Можно смазать сметаной.
Готовь 1 час 30 минут.
Потом крышку снимай и поливай жиром с утки для образования корочки - еще минут 20-30.
Ну а главное - года два назад я писал тут рецепт фаршированной утиной шейки - настоящее еврейское лакомство


garic99
( )
10/06/2011 18:47:13
Re: Ну ты дал !!!!!

Цитата:

Какая антоновка может быть в июне ??????
Тебе старый богатырь на Преображенском рынке за антоновку впарили ?????


Я чо, антоновку не отличу??? Прошлогодняя естесна
Цитата:

Разгрей духовку и туда утку в утятнице накрыв крышкой.


Утятница обязательна? Казан пойдет? А на протвине можно?

garic99
( )
11/06/2011 00:54:44
Докладаю+

К щиастью Слоняра научился пользовацца тилипоном Вняв его советам, мы натерли эту ПРОСТИТе УТКУ специями, натолкали в джеппу (ей) яблок и чернослива и учитывая все слоняццкие советы засунули!!! В духовку!!! Сожрали в один присест всю!!! Кости там одни!!! Но сука вкусно!

Француз
( )
11/06/2011 07:15:50
Re: Ну ты дал !!!!!

Гаря !
Вот я щас в Греции - где как знаешь - все есть...
Но даже здесь нету антоновки.
Антоновка храниться (и то в подполе - завернутая в бумажку) максимум до марта.
Это я тебе авторитетнор заявляю - как крупный спец по антоновке (другие сорта не ЕМ)
Не может быть в июне антоновки на рынке - НИГДЕ !!!
А так - приятного аппетита !!!
Я правда утку готовить люблю - а есть не люблю - жирновата для меня


garic99
( )
11/06/2011 09:20:52
Re: Ну ты дал !!!!!

Цитата:

Вот я щас в Греции - где как знаешь - все есть...
Но даже здесь нету антоновки.
Антоновка храниться (и то в подполе - завернутая в бумажку) максимум до марта.
Это я тебе авторитетнор заявляю - как крупный спец по антоновке (другие сорта не ЕМ)
Не может быть в июне антоновки на рынке - НИГДЕ !!!


Вчера была Если вдруг ты еще захочешь антоновки в июне-приезжай И антоновки купим и водки выпьем (хотя указом мэра на рынках крепкие напитки не продаются, а воля Единой России сильнее природы ), и шашлыки приготовят как для себя.
Причем я покупал около 6 вечера, некоторые антоновку уже продали


Француз
( )
11/06/2011 19:13:43
Re: Ну ты дал !!!!!

Гаря !
Я вернусь 20 июня - купи антоновки - если будет с меня ЛИТР Белуги.....
Но если это Богатырь - то тогда с тебя !!!!


Француз
( )
11/06/2011 22:38:21
Re: Ну ты дал !!!!!

Антоновка из Польши ( и из Турции) - выведенный сорт по виду напоминающий нашу - ничего общего с ней кроме вида не имеющаяя. Полный отстой!!!!
Бля я готов согласиться что я ничего не понимаю в бабах, не умею из трахать и вообще у меня не было за 53 года ни одной - но в антоновке я разбираюсь!!!!!!!!!!
И в настоящей и в скрещенной и в богатыре и в польской и хоть в какой!!!!!
Антоновка бывает с сентября по февраль ( редко март)
Остальное выкиньте в помойку !!!!!
На всех московских рынках антоновки сейчас нет и не может быть!!!!!
Гарику готов увеличить взнос до двух литров Белуги!!!!!
Или - трех.....


garic99
( )
12/06/2011 10:30:00
Я Онтоновку сам не ем+

СожЫтельница, которая яблоки любит наверное даже больше чем меня при допросе с пристрастием призналась, что по вкусу может и не совсем антоновка. Так что спорить не буду.

Француз
( )
12/06/2011 16:30:25
Re: Я Онтоновку сам не ем+

Ну это же тематический форум - про допрос с пристрастием - пожалуйста подробнее

garic99
( )
12/06/2011 20:54:49
Re: Я Онтоновку сам не ем+

Цитата:

Ну это же тематический форум - про допрос с пристрастием - пожалуйста подробнее


конфа не та-забанят Но на рынок как вернесси -подъезжай

Француз
( )
12/08/2011 10:03:43
что и требовалось доказать !!!!

На рынках появилась говно-антоновка производства Польши.
Нашей - рязанской и тульской - ждать еще недели 3.....